Виготовлення кока-колу

Автор: Roger Morrison
Дата Створення: 28 Вересень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Производство Coca-Cola на московском заводе
Відеоролик: Производство Coca-Cola на московском заводе

Зміст

Шукаєте смачний десерт, який можна зробити швидко і просто? Содові поплавці вже кілька років є класичним десертом. Поєднуйте колу та ванільне морозиво, щоб ідеально виходила газована вода, або придумайте нові та захоплюючі варіації. Наступного разу, коли ви захочете побалувати себе, насолодитися кока-колою або подати на вечірках подані нижче креативні рецепти.

Інгредієнти

Класичний коксовий поплавок

  • Ванільне морозиво
  • Кола

Солодкий і смачний коксовий поплавок

  • Вершки 950 мл
  • 1 склянка (240 мл) цукру
  • 6 жовтків
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 чайна ложка солі
  • 450 г нарізаного шматочками бекону
  • 2 літри кола
  • Виробник морозива

Коктейль з коксом

  • 45 мл "горілки зі збитими вершками"
  • 1/4 чайної ложки чистого ванільного екстракту
  • 2 столові ложки нежирних вершків
  • 240 мл кола
  • Лід

Крок

Метод 1 з 4: Виготовлення класичного коксового поплавця

  1. Наповніть склянку на три чверті колою. Покладіть склянку на блюдце так, щоб ви могли вловлювати піну від шипучих речовин, що проходять над ободом. Повільно влийте соду, щоб уникнути переливу.
    • Для досягнення найкращих результатів слід почати з охолодженої соди.
    • Ви також можете охолодити склянку, попередньо помістивши її в морозильну камеру на 10 хвилин.
    • Спочатку вливаючи соду, а потім додаючи лід, утворюється трохи піни. Якщо ви хочете «поплавок» з більшою кількістю піни, покладіть спочатку лід у склянку, а потім соду.
  2. Додайте лід. Акуратно покладіть в кожну склянку по одній кубці ванільного морозива. Якщо є місце і вам подобається трохи більше льоду, можете додати додатковий совок.
    • Для найкращих результатів ваш лід повинен бути дуже холодним. Якщо це стає настільки важким, що ви не можете його вичерпати, дайте йому розм’якнути на прилавку протягом декількох хвилин.
    • Якщо морозиво липке, за допомогою ложки покладіть морозиво з морозива в келих.
  3. Зверху поплавок. Полийте трохи коли над льодом. Це перетвориться на піну. Продовжуйте наливати, поки склянка не заповниться.
    • Трохи нахиліть склянку і повільно наливайте колу, щоб забезпечити менше піни.
    • Наповніть склянку, поки кока-кола не досягне рівня трохи вище рівня льоду.
  4. Змішайте все разом (за бажанням). Нехай ваш «поплавець» трохи відпочине. Дайте йому 5-10 хвилин, щоб лід розтанув, але не чекайте занадто довго, інакше він буде недостатньо холодним.
    • Перемішуйте, поки воно не стане сумісним між вмістом «супу з морозивом» та молочним коктейлем. Додайте колу, щоб розбавити її, або лід, щоб загуснути за бажанням.
  5. Подавайте. Покладіть ложку у свою склянку і залийте її соломкою. Їжте свій «поплавок» повільно, починаючи з холодної, застиглої піни зверху, черпаючи лід і колу разом. Використовуйте соломинку, щоб з’їсти залишки кремової коли, які залишились у склянці.

Метод 2 з 4: Приготування солодкого та смачного кока-колу

  1. Смажити бекон. Так, беконе! Помістіть скибочки бекону на сковороду і поставте в розігріту духовку (180 градусів Цельсія). Нехай бекон стане хрустким (це займе близько 10 хвилин). Використовуйте 450 грам нарізаного шматочками бекону.
    • Ви також можете смажити свій бекон на сковороді.
    • Спробуйте цей експериментальний коксовий "поплавок" для нової веселої сенсації.
  2. Додайте до бекону 950 мл вершків. Після того, як бекон звариться, покладіть усі скибочки в середню миску і полийте його вершками. Накрийте миску і поставте в холодильник на ніч. Не заливайте весь шорт кремом.
  3. Змішайте солодощі. У середню миску покладіть шість жовтків, одну склянку (240 мл) цукру (можна також використовувати мед), одну чайну ложку солі та одну чайну ложку екстракту ванілі. Збийте плавно.
    • Якщо ви хочете посилити смак ванілі, додайте дві чайні ложки ванільного екстракту.
  4. Складіть все це разом. Вийміть суміш вершків і бекону з холодильника і нагрівайте її на сковороді на плиті, поки суміш не розм’якне. Додайте суміш яєчних жовтків по 240 мл укусами.
    • Не виливайте в сковороду відразу всю суміш жовтків. Ложкою в чашку (240 мл) склянку за чашкою і перемішуйте між ними. Таким чином яйця не будуть згортатися.
    • Помішуйте повільно, поки ваша суміш не матиме таку ж консистенцію, як заварний крем.
  5. Нехай охолоне. Зніміть каструлю з вогню і злийте заварну суміш. Дайте йому охолонути на прилавку або в холодильнику, поки суміш не стане кімнатною або холодною.
  6. Зробіть свій лід. Помістіть заварний крем у свою мороженицю та запустіть його, дотримуючись інструкцій виробника.
    • Як тільки лід загусне, дайте йому застигнути в морозильній камері.
    • Для найкращих результатів дайте морозиву застигнути в морозильній камері протягом ночі.
  7. Наповніть склянку на три чверті колою. Помістіть склянку на блюдце, щоб зловити все, що переходить край, від піни, що з’являється. Повільно наливайте соду, щоб уникнути переливу.
    • Для досягнення найкращих результатів слід використовувати охолоджену соду.
    • Спочатку вливаючи соду, а потім додаючи лід, утворюється трохи піни. Якщо ви хочете «поплавок» з більшою кількістю піни, покладіть спочатку лід у склянку, а потім соду.
    • Ви також можете охолодити скло, попередньо помістивши його в морозильну камеру на 10 хвилин.
  8. Додайте лід. Акуратно покладіть у кожну склянку по одній кубці ванільного морозива. Якщо є місце і вам подобається трохи більше льоду, можете додати додатковий совок.
    • Для найкращих результатів ваш лід повинен бути дуже холодним. Якщо воно стає настільки сильним, що ви не можете вийняти його, залиште на прилавку на кілька хвилин, щоб воно розм’якло.
    • Якщо лід прилипає до вашої совки для морозива, використовуйте ложкою, щоб відштовхнути його в келих.
  9. Зверху поплавок. Полийте трохи коли над льодом. Це перетвориться на піну. Продовжуйте наливати, поки склянка не заповниться.
    • Злегка нахиліть склянку і повільно наливайте колу, щоб зменшити кількість піни, або спочатку покладіть лід у склянку і швидше влийте соду, щоб з’явилося більше піни.
    • Наповніть склянку, поки кока-кола не досягне рівня трохи вище рівня льоду.
  10. Змішайте все разом (за бажанням). Нехай ваш «поплавець» трохи відпочине. Дайте йому 5-10 хвилин, щоб лід розтанув, але не чекайте занадто довго, інакше він буде недостатньо холодним.
    • Перемішуйте, поки воно не стане сумісним між вмістом «супу з морозивом» та молочним коктейлем. Додайте колу, щоб розбавити її, або лід, щоб загуснути за бажанням.
  11. Подавайте. Покладіть ложку у свою склянку і залийте її соломкою. Їжте свій «поплавок» повільно, починаючи з холодної, застиглої піни зверху, черпаючи лід і колу разом. Використовуйте соломинку, щоб з’їсти залишки кремової коли, які залишились у склянці.

Метод 3 з 4: Приготування коктейлю з кока-колу

  1. Високу склянку наповніть кубиками льоду. Якщо ви хочете, ви можете охолодити склянку в морозильній камері за 10 хвилин. Як тільки кола і збиті вершки змішуються, відбувається така сама реакція, як і при традиційному "поплавці" з льодом і колою, при цьому піна піднімається.
    • Це веселий напій для вечірок з друзями.
    • Не забувайте завжди пити в міру!
  2. Додайте збиті вершки. Кубики льоду залийте двома ложками збитих вершків, 45 мл горілки зі смаком збитих вершків і чвертю чайної ложки ванільного екстракту. Поливайте повільно і додайте по одному.
    • Якщо ви хочете «поплавок» з більш сильним ванільним смаком, вам слід використовувати половину чайної ложки ванільного екстракту.
    • Зробіть ваш поплавок сильнішим або слабшим, додавши більше або менше горілки відповідно.
  3. Додайте колу. Акуратно залийте суміш колою. Це дасть трохи піни. Добре перемішати.
    • Ви також можете додати ще одну кульку ванільного морозива, щоб зробити ваш поплавок сметаннішим.
    • Якщо ви хочете більше піни, покладіть спочатку кубики льоду поверх кубиків льоду, а потім останню колу.
  4. Насолоджуйся! Залийте соломкою і часто перемішуйте, щоб все добре перемішалося. Завжди пити помірковано.

Метод 4 з 4: Експериментуйте із статистами та варіаціями

  1. Спробуйте різні смаки морозива. Ваніль роками є класикою, але це не означає, що не можна спробувати щось інше. Спробуйте свій поплавок із ароматами морозива, як Rocky Road, тісто для печива та все, що вам подобається!
    • Ви можете бути настільки креативними, як хочете! Ви навіть можете використовувати більше одного аромату для вашого поплавця.
  2. Спробуйте різні свіжі смаки. Кореневе пиво роками було класичним смаком для поплавця. Ви також можете спробувати фруктові свіжі аромати, такі як лайм або полуниця.
    • Ви можете зробити поплавок практично з будь-яким видом газованого напою. Тож якщо ви не хочете вживати соду, ви також можете використовувати газований фруктовий сік!
    • Спробуйте змішати фруктову соду з фруктовим морозивом або щербетом.
  3. Додайте топінг або прикрасу! Завершіть свій поплавок трохи збитими вершками, вишнею, трохи меленої кориці або трохи цукрової пудри.

Поради

  • Киньте виклик своїм друзям, щоб вони приєдналися до гри в "Ultimate float". Поєднуйте різні смаки морозива та газованої води, щоб зробити морозиво найкращим!
  • Спочатку вливаючи соду, а потім додаючи лід, утворюється трохи піни. Якщо ви хочете поплавок з більшою кількістю піни, спочатку покладіть лід у склянку, а потім соду.

Попередження

  • Якщо налити соду в стакан занадто швидко, піна буде пузиритися і переливатися, створюючи великий безлад.

Потреби

  • Високі окуляри
  • Ложки
  • Соломка
  • Морозиво (необов’язково)
  • Сковорода (за бажанням)
  • Деко для випікання (за бажанням)