Зміст

• кроки
• Поради
• попередження
• Що вам знадобиться

У цій статті ми навчимо вас перевертати млинці.

кроки

1. 1 Зачекайте, поки краю млинця стануть сухими, а на його поверхні з'являться бульбашки. Подденьте край млинця виделкою. Якщо млинець готовий з іншого боку, пора його перевертати.
2. 2 Подденьте млинець кухонної лопаткою. Це потрібно зробити швидко.
3. 3 Підніміть лопатку з млинцем і швидко переверніть його. Якщо ви будете діяти повільно, блін може порватися. Не потрібно натискати на поверхню млинця лопаткою або виделкою. Не потрібно піднімати млинець надто високо над сковородою.
4. 4 Зачекайте, поки млинець підсмажиться з іншого боку.
5. 5 Не потрібно знову перевертати млинець. Його пора подавати на стіл.
6. 6 Млинці подають гарячими.
7. 7 Блін можна полити сиропом, сметаною, маслом.

Поради

• Згодом у вас почне добре виходити перевертати млинці.

попередження

• Обережно, не торкайтеся до сковороди, вона гаряча.

Що вам знадобиться

• Сковорода
• плита
• лопатка
• Масло або маргарин