Зміст

• Інгредієнти
• Крок
• Частина 1 з 3: Підготовка автомобіля
• Частина 2 з 3: Підготовка печива
• Частина 3 з 3: Випікання печива на приладовій панелі
• Поради
• Попередження
• Потреби

Ви відчуваєте себе домашнім печивом, але в спекотний день не хочеться вмикати духовку. Тоді розумно використовуйте тепло і спечіть печиво у своїй машині! Ця стаття покаже вам, як спекти печиво на приладовій панелі вашого автомобіля чи вантажівки.

Інгредієнти

• Приготовлене тісто для печива, з супермаркету або домашнє

Крок

Частина 1 з 3: Підготовка автомобіля

1. Перш ніж спробувати це, переконайтесь, що зовнішня температура не менше 40 ° C. Для найкращих результатів тримайте машину на сонячному місці.
2. Дістаньте все необхідне з машини. Під час випікання ви повинні тримати двері та вікна автомобіля закритими. Також переконайтесь, що ваш автомобіль знаходиться в чистому місці, далеко від вихлопних газів інших автомобілів.
   • Зніміть освіжувач повітря з автомобіля. Це може вплинути на печиво, і після випікання вся ваша машина пахне печивом, і вам більше не потрібно.

Частина 2 з 3: Підготовка печива

1. Покладіть папір для випічки на піддон духовки.
   • Ви також можете використовувати розпилений лоток для духовки, але це може призвести до того, що ваше печиво трохи більше пошириться на піддоні.
2. За потреби приготуйте тісто для печива. Виконайте одне з наступного:
   • Зготовте ковбаску з готового тіста для печива і наріжте її рівними кругами. Покладіть кружечки на деко, залишаючи між печивом близько 4 сантиметрів простору.
   • Якщо ви не купили тісто для печива, приготуйте його самостійно, використовуючи рецепт з Інтернету або власний рецепт (бажано без яйця, щоб уникнути проблем з непеченим печивом). Помістіть печиво на деко, розміром біля столової ложки та достатньо місця для того, щоб печиво розширилося.
3. Покладіть купку непеченого тіста для печива на деко, залишаючи між печивом близько 4 дюймів.
   • Якщо потрібно, використовуйте шпатель або виделку, щоб розгладити печиво.
   • Якщо ви не збираєтеся спекти печиво відразу, накрийте їх поліетиленовою плівкою і тримайте в холодильнику. Але не варто чекати занадто довго, щоб випікати. Найкраще використовувати тісто протягом декількох годин.

Частина 3 з 3: Випікання печива на приладовій панелі

1. Помістіть деко з печивом у машину. Обережно натисніть на місце на приладовій панелі.
   • Помістіть термометр поруч з декою на панелі приладів. Температура в машині повинна бути не менше 70 ° C, щоб усунути можливі мікроби від інгредієнтів вашого тіста.
2. Закрийте двері і нехай сонце зробить важку роботу. Ваше печиво має почати випікатися прямо зараз, але корисно триматися поруч і стежити за цим, оскільки це набагато експериментальніший процес, ніж звичайне випікання.
3. Слідкуйте за печивом, регулярно переглядаючи лобове скло. Час випікання залежить від температури у вашому автомобілі. Ваше печиво підніметься, але набагато більше не зарум'яниться. Температура в машині недостатньо висока, щоб цукор у печиві карамелізувався.
4. Регулярно перевіряйте. Відкрийте дверцята, щоб переглянути свої файли cookie, якщо вони починають виглядати добре. Помацайте край і центр печива. Краї повинні бути твердими, а центр м'яким, але не липким.
   • Спробуйте зняти печиво з паперу. Коли печиво готове, його слід легко вийняти з паперу. Якщо вони ще не готові, вони приклеяться.
   • Закрийте дверцята, якщо печиво ще не готове. Продовжуйте перевіряти файли cookie кожні 15-30 хвилин, поки вони не закінчаться.
5. Зніміть сітку з вашої машини. Вийміть печиво з лотка лопаткою і поставте кудись охолоджуватися (вони не будуть такими гарячими, як були після випікання в духовці).
6. Готовий до вживання!

Поради

• Візьміть тісто для печива з собою в холодильник або холодильник для кемпінгу. Потім ви можете спекти печиво на приладовій панелі свого автомобіля, коли ви плаваєте або займаєтеся іншим задоволенням.

Попередження

• Не сідайте в машину, поки печиво випікається. Температура в машині по-справжньому спекотним днем ​​може досягати 90 ° C.

Потреби

• Пекарська форма
• Папір для випічки
• Ніж для різання тіста для печива
• Автомобіль або інший закритий транспортний засіб
• Кухонний папір
• Термометр
• Шпатель