Автор:
John Stephens
Дата Створення:
26 Січень 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
![Ну, оОчень вкусный Салат - Селедка под Шубой!](https://i.ytimg.com/vi/slaHZx9LcuA/hqdefault.jpg)
Зміст
- Салат "Ромен", "Бостон" і "Фіолетовий салат" ідеально підходять для вашого салату. Є також салат, капуста, шпинат та капуста - це чудові варіанти для вас.
- За даними одного джерела, авокадо, мигдаль, брокколі та яблука входять до «10 найкращих» у списку корисних продуктів, тож ви можете додавати їх у свої салати. .
- Не додайте у салати «занадто багато безладу».
- Ось кілька корисних продуктів, які ви можете вибрати, щоб додати до салатів:
- перець
- сир з козячого молока
- морква
- огірок
- гранатові зерна
- Моцарелла
- інжир
Можна також додати м’ясо. Якщо ви хочете, щоб у вашому салаті було більше білка, ви можете додати кілька шматочків індички або іншого м’яса.
- Якщо його додати до білого м’яса, салат буде смачнішим. Однак, якщо у вас немає білого м’яса, ви також можете використовувати червоне м’ясо.
- Якщо у вас залишилися залишки курятини або індички від попереднього прийому їжі, наріжте м’ясо кубиками і покладіть в салатник. Це ефективний спосіб додати білок у ваші страви.
- Горіхи або насіння додадуть страві хрусткості. Кедрові горіхи, фісташки, кеш'ю і навіть арахіс - все це забезпечує багато білка та корисних олій.Якщо мова йде про здорові горіхи, мигдаль - це, мабуть, найкращі та найбагатші білком горіхи, які ви можете використовувати у своїх салатах.
- Орзо (макарони з рисового зерна) або лобода - ідеальна альтернатива м’ясу. Orzo - це невелика, швидко готується, гранульована паста. Насіння лободи, як пшениця та цільні зерна, часто використовують як замінник рису. У порівнянні з Орзо, лобода здоровіша. Однак обидва можна використовувати для приготування салатів.
Добре перемішайте інгредієнти в мисці. Додайте в салат з улюбленим соусом.
Спосіб 1 з 1: Як приготувати простий салатний соус
Соуси для салатів часто складаються з кулінарних олій, кислотних кислот та спецій. Співвідношення масел до кислот зазвичай становить 3: 1. Це означає, що на кожні 3 столові ложки олії ви додаватимете 1 столову ложку кислоти для кислого смаку.- Приготування заправки для салату, як правило, дуже просте і не займає багато часу. Мікс:
- 6 столових ложок оливкової олії
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 чайна ложка солоного чаю
- 1 чайна ложка перцевого чаю
- 1 столова ложка фруктового варення або желе (за бажанням)
- Для приготування заправок для салатів або оцтово-олійних соусів для заправок часто використовують оливкову олію екстра вірджин. Однак ви можете також використовувати олію ріпаку, арахісове масло, масло авокадо або кунжуту, щоб додати трохи салату по-азіатськи.
- Подібно до оливкової олії, лимонний сік і червоний виноградний оцет часто є вибором номер один для кислотності в заправках для салатів. Крім того, цитрусові соки (наприклад, апельсиновий або грейпфрутовий сік) є чудовими комбінаціями з оцтом (наприклад, сидром або білим винним оцтом) для додання кислотності та смаку соусам. ваш.
- Змішайте оливкову олію і лимонний сік разом (приблизно 30 секунд). Посоліть і поперчіть. Додайте варення або желе до гладкого соусу, який ви щойно приготували, якщо хочете (необов’язково). Готово!
Порада
- Якщо додати до вашої салатної суміші трохи фруктів, таких як мандарини, ананас, чорниця, ви отримаєте більш виразний смак.
- Слід прикрасити свої салати так, щоб він виглядав трохи приємно. Прикрашайте між овочами, створюйте блиск і поєднуйте барвисті інгредієнти, щоб ваш салат виглядав смачнішим!
- Будьте обережні, нарізаючи інгредієнти.
- Ви можете додавати різноманітні інгредієнти у свої салати. Є маса інгредієнтів, з яких ви можете вибрати. Крім того, бекон, подрібнений сир та подрібнені яйця стимулюватимуть ваші смакові рецептори, допомагаючи захотіти їсти більше салату.
- Зелена цибуля, петрушка, базилік та орегано - чудові трави для вашого салату.
Увага
- Не залишайте салат занадто довго при кімнатній температурі. Якщо ви не використовуєте їх усі протягом дня, вам слід зберігати залишки в холодильнику, щоб уникнути розвитку патогенних бактерій, таких як сальмонела.
Що тобі потрібно
- Чаша
- Ніж
- Обробна дошка
- Овочі, які вам подобаються