Зміст

• Кроки

Запальна хвороба кишечника - термін, який використовується для діагностики хронічного запалення травного тракту. Дві найпоширеніші форми ентериту - це виразковий коліт та хвороба Крона. Гостре запальне захворювання кишечника набагато серйозніше, ніж синдром подразненого кишечника (СРК) - захворювання, яке впливає на здатність м’язів товстої кишки скорочуватися. При ентериті запалена товста кишка часто перешкоджає повноцінному засвоєнню їжі і заважає організму засвоювати поживні речовини з їжі. Симптомами ентериту є діарея, блювота, хронічний біль і спазм м’язів живота, лихоманка та ректальна кровотеча. Хоча лікування запальних захворювань кишечника не існує (і при появі симптомів слід звернутися до лікаря для лікування), внесення змін до дієти може полегшити біль.

Кроки

Частина 1 з 3: Уникайте продуктів, що викликають ентерит

1. 

   
   
   Ведіть щоденник харчування. Хоча дієта не викликає ентериту, деякі продукти можуть спровокувати запалення та біль у кишечнику, якщо вони у вас є. Тому важливо знати, які продукти викликають такі симптоми, як блювота та діарея.
   • У щоденнику їжі запишіть дату та те, що ви їли, коли симптоми почалися. Звідти ви можете знати, які продукти є причиною, а не причиною.
   • Люди із запальними захворюваннями кишечника також можуть відчувати втому, біль у суглобах, втрату ваги та анемію (відсутність еритроцитів).
   • Зверніть увагу, що дієта і запальні захворювання кишечника у кожної людини різні; Ваш лікар може надати загальні вказівки, але те, що підходить для цього пацієнта - а то й для багатьох - може не підійти для вас.

2. 

   
   
   Уникайте молочної їжі. Повідомляється, що багато пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника відчувають діарею при вживанні молочних продуктів, таких як незбиране молоко, сир (особливо нежирний м’який сир), йогурт та вершки.
   • Непереносимість лактози (неможливість споживання молочних продуктів) часто є ускладненням хвороби Крона та виразкового коліту.
   • Люди з непереносимістю лактози можуть розглянути можливість прийому таких добавок, як Lactaid, щоб допомогти обмежити стимуляцію при вживанні молочних продуктів. Крім того, ви можете перейти на нежиттєве молоко, таке як соєве та мигдальне.

3. 

   
   
   Будьте обережні з клітковиною. Хоча це може допомогти полегшити травні проблеми, їжа з високим вмістом клітковини може погіршити симптоми у хворих на запальний кишечник. Овочі та фрукти містять багато клітковини, але існує безліч способів включити їх у раціон людини.
   • Готувати овочі. Варені овочі легше засвоюються, ніж у сирому вигляді.
   • Зніміть шкірку з овочів. Шкірка овочів і фруктів містить нерозчинні клітковини і їх слід видалити перед їжею.
   • Зніміть шкірку з овочів. Шкірка овочів і фруктів містить нерозчинні клітковини і їх слід видалити перед їжею.
   • Овочеві бульйони можна вибрати, якщо споживання свіжих овочів провокує. Можна додати овочевий бульйон до рису або макаронних виробів для додаткового харчування та смаку. Овочеві бульйони мають подібну харчову цінність як цілі овочі і легше засвоюються.
   • Уникайте горіхів. Горіхи містять багато клітковини і особливо важко перетравлюються.
   • Виберіть правильну крупу. Якщо у вас спалахне захворювання кишечника, уникайте цільнозернових та житнього та пшеничного хліба. Перероблені зерна легше засвоюються. Крім того, ви можете придбати хліб, виготовлений з кислим борошном, або французький хліб.

4. 

   Уникайте жирної їжі. Жирна їжа може погіршити запальні симптоми кишечника, такі як діарея та біль у животі. Тому слід уникати споживання вершкового масла або маргарину, коли з’являються симптоми.
   • Остерігайтеся макаронних виробів, що містять вершкові соуси або страви, запечені з вершковим сиром або сметаною. У цих продуктах багато жиру.
   • Уникайте смаженої їжі - наприклад, картоплі фрі, пончиків, смаженої курки, риби або креветок, смажених овочів. Жирна смажена їжа не корисна для травного тракту.
   • Особливо уникайте смаженої їжі, якщо у вас запалення кишечника.

5. 

   Уникайте цукру, який важко засвоюється. Трудно засвоювані цукри часто містяться в цукерках, камеді, що містять хімічні підсолоджувачі. Ці інгредієнти зазвичай мають розширення -ol. Наприклад:
   • Сорбіт
   • Манітол
   • Ксиліт
   • Мальтітол

6. 

   Уникайте продуктів, що містять FODMAP. Це скорочення від Fermentable-Oligo-Di-Monosaccharide та Poly або цукрів, що містяться в деяких вуглеводах. Наприклад:
   • Фруктоза (зазвичай зустрічається в меді та кукурудзяному сиропі)
   • Деякі фрукти включають яблука, абрикоси, груші, сливи та ожину.
   • Цукор в основному міститься в заздалегідь розфасованих крупах та зернах граноли
   • Лактоза в молочних продуктах

7. 

   Уникайте газованих напоїв. Газовані напої можуть спричинити накопичення газу в травному тракті, спричиняючи здуття живота та подразнення.
   • Також уникайте використання соломки, оскільки це сприятиме надходженню повітря в питну воду.
   реклама

Частина 2 з 3: Побудова здорового харчування

1. 

   Завжди пийте достатньо води. Діарея часто викликає зневоднення, тому пацієнтам із запальними захворюваннями кишечника необхідно залишатись зволоженою.
   • Випивайте щонайменше 8 склянок води на день (1800 мл). Крім того, воду можна отримувати з продуктів з високим вмістом води, таких як кавун.
   • Сильна діарея може призвести до втрати організмом електролітів. У такому випадку вам потрібно випити таких напоїв, як Pedialyte або Gatorade, щоб замінити втрачені електроліти. Якщо ви п'єте спортивні напої або фруктовий сік з високим вмістом цукру, розбавте напій водою або виберіть продукт із низьким вмістом цукру. Змішайте півсклянки соку з половиною склянки води.
   • Вживайте напої з кофеїном, такі як чай, кава та алкогольні напої, в помірних кількостях, оскільки це може спричинити зневоднення.

2. 

   Білкова добавка. Білок є джерелом вітамінів, цинку, заліза та багатьох інших поживних речовин. Якщо ви одужуєте від запальних захворювань кишечника, споживання білка може допомогти заповнити відсутні поживні речовини.
   • Вибирайте нежирні білки, такі як птиця, нежирна свинина чи риба, замість червоного м’яса, такого як гамбургер або грудне м’ясо.
   • Ви можете отримати масляний білок з таких горіхів, як арахісове та мигдальне, не викликаючи роздратування.

3. 

   Додайте до свого раціону пробіотики. Пробіотики - це активні мікроорганізми, які допомагають поліпшити здоров’я травної системи. Пробіотики часто містяться в таких продуктах, як йогурт. Бажано поговорити зі своїм лікарем щодо включення пробіотиків у свій раціон, оскільки у багатьох хворих на запальний кишечник можуть виникати побічні реакції.
   • Лікар може рекомендувати пробіотик як дієтичну добавку пацієнтам, які хочуть уникати споживання лактозосодержащих продуктів, таких як йогурт.

4. 

   Їжте дрібно і часто. Оскільки травний тракт перебуває в чутливому стані через ентерит, найкраще їсти 4-5 невеликих прийомів на день замість 3 великих прийомів їжі.
   • Готуйте готові закуски та основні страви, щоб брати їх із собою протягом дня, особливо під час подорожей.
   реклама

Частина 3 з 3: Спосіб підтримки здорового харчування

1. 

   Поєднуйте вітаміни та інші корисні речовини. Такі захворювання, як хвороба Крона та виразковий коліт, можуть призвести до дефіциту багатьох важливих поживних речовин, які ми часто отримуємо з їжею.Тому поговоріть зі своїм лікарем про те, на які вітаміни орієнтуватися, або через їжу, або через добавки.
   • Уникайте прийому вітамінних добавок у формі таблеток, оскільки вони важко засвоюються. Натомість приймайте вітамінну добавку у вигляді порошку або рідини.
   • Перед споживанням перевірте інгредієнти у складі вітамінів. Деякі вітаміни містять цукор, який важко засвоюється, а багато інших інгредієнтів можуть спровокувати запальні симптоми кишечника.
   • Не приймайте вітаміни натщесерце. Найкраще пити під час їжі.
   • Багато хворих на ентерит відчувають дефіцит заліза, цинку, кальцію та фолієвої кислоти. Тому вам слід поговорити зі своїм лікарем, якщо вам потрібно доповнити ці мінерали.
   • Уникайте вживання занадто багато вітамінів і мінералів, таких як вітаміни A, D і E. Це жиророзчинні вітаміни, які можуть зберігатися в організмі, легко викликаючи токсини.

2. 

   Робити вправи. Вправи низької або середньої інтенсивності виявилися корисними для пацієнтів із запальним кишечником. Окрім позитивного стимулювання секреції гормону ендорфінів для поліпшення настрою, фізичні вправи також зміцнюють м’язи та суглоби (м’язи, суглоби часто слабшають при ентериті). Вправи 3-4 рази на тиждень по 30 хвилин кожна також корисні для здоров’я серця та здоров’я в цілому.
   • Вправи середньої інтенсивності включають ходьбу, біг підтюпцем, їзду на велосипеді, плавання, йогу та садівництво. Якщо ви хочете пішки, вам слід вибрати маршрут із громадськими туалетами.
   • Зрозумійте межі. Якщо спалах не дає їсти та пити, припиніть фізичні вправи до повного відновлення, і ви зможете їсти знову. Запальні захворювання кишечника часто викликають втому і біль у м’язах; Якщо ви відчуваєте такі симптоми, не слід займатися фізичними вправами, щоб уникнути втоми та додаткового болю.

3. 

   Слідкуйте за іншими ускладненнями. Запальні захворювання кишечника можуть бути незручними і впливати на ваше життя. Деякі пацієнти можуть відчувати депресію через фізичний біль та труднощі з контролем дієти під час ентериту. Слідкуйте за іншими ускладненнями. Запальні захворювання кишечника можуть бути незручними і впливати на ваше життя. Деякі пацієнти можуть відчувати депресію через фізичний біль і труднощі з контролем дієти під час ентериту.
   • Ваш лікар може направити вас до психіатра. Вас можуть лікувати когнітивно-поведінковою терапією, ліками або їх комбінацією.
   • Шукайте онлайнові групи підтримки. Це може бути корисно поспілкуватися з людьми, які пережили таку ж ситуацію, як і ви.
   реклама