Зміст

• Поради

1 Підготуйте інгредієнти.

2 Залийте, по крайней мере, 2 столових ложки масла в сковороду. Розігрійте його.

3 Коли масло буде готово, покладіть цибулю і часник. Зачекайте, поки часник не змінить свій колір на коричневий.

4 Помістіть курку, накрийте сковороду і почекайте як мінімум 5 хвилин.

5 Додайте оцет, лавровий лист, горошини перцю, воду, соєвий соус, сіль і цукор.

6 Доведіть курку до кипіння і переведіть пальник на слабкий вогонь. А при більше води, якщо вам здається, що курка занадто суха.

7 Накрийте сковороду кришкою і залиште курку гаситися, щоб вона стала м'якою.

8 Подавайте на стіл і насолоджуйтеся!

Поради

• До Адоб відмінно підійде гарячий рис і склянку холодної газованої води.
• Ви можете додати спеції, якщо бажаєте зробити страву більш пряним.