Як зробити глазур з цукровою пудрою

Відеоролик: Глазурь / Сахарная Глазурь на Воде / Icing / Очень Простой Пошаговый Рецепт

Зміст

Поради
попередження
Що вам знадобиться

1 Візьміть миску середніх розмірів. Це прекрасний рецепт приготування глазурі; коли вам потрібно швидко, без турбот і клопоту приготувати солодку глазур!

2 Насипте цукор. Насипте в миску 2 склянки (225 грам) цукрової пудри. Розмішайте, щоб не було грудок.

3 Додайте молоко. Додайте 3 столові ложки холодного молока в цукор і збийте вінчиком, щоб ретельно перемішати.

Якщо ви хочете більш рідку глазур, додайте ще молока.

4 Проявіть свої творчі здібності. Цей рецепт настільки простий, що ви можете спокійно над ним експериментувати.

Додайте за смаком лимонний сік, по 1/2 чайної ложки (2-3 мл) за раз, щоб глазур була гоструватий-солодкою.
Додайте екстракт ванілі або інші ароматні екстракти. Додайте 1/4 чайної ложки мигдального екстракту для кексів з висівок або таку ж кількість екстракту банана для бананового хліба.

5 Додайте харчовий барвник. Це не обов'язковий крок, але так ви зможете приготувати глазур для будь-якого сезону:

3 або 4 краплі червоного на День святого Валентина.
3 або 4 краплі зеленого на День Святого Патрика.
Весна асоціюється зі свіжими і світлими тонами. Розбавте водою червоний, синій, зелений і фіолетовий харчові барвники і додайте невелику кількість в глазур, щоб прикрасити пасхальне печиво пастельними тонами.
Зробити окремі партії червоної, білої та синьої глазурі для святкування Дня незалежності.
Для осінньої глазурі використовуйте помаранчевий, жовтий і коричневий барвники. Додайте трохи мускатного горіха або його екстракту, щоб у глазурі був чудовий аромат.
Для зимових свят найкраще підійде біла (без додавання барвників) або ніжно блакитна глазур. Навіть якщо на вулиці холодно, печиво з білою глазур'ю практично у кожного викличе посмішку. Звичайно, на Різдво варто запастися окремими партіями червоною і зеленою глазурі, а також кондитерської присипкою, і діти різного віку будуть просто щасливі!

6 Готово.

Поради

Глазур з цукрової пудри дуже проста, тому можете залучити до процесу дітей. Якщо глазур стає занадто рідка, просто додайте більше цукру. Якщо занадто густа, просто додайте більше молока.
Ви можете додати будь-які види ароматичних добавок і спецій в основний рецепт глазурі. Єдине, що повинно вас зупиняти від чергового експерименту, це якщо інгредієнт викликає огиду.