Вживання в їжу насіння пажитника

Відеоролик: Как правильно готовить лен? Употребление льна при гастритах.

Зміст

Крок
Спосіб 1 з 3: їжте замочені насіння пажитника
Спосіб 2 з 3: їжте пророслі насіння
Метод 3 з 3: Додайте пажитник до їжі
Поради
Попередження
Потреби
Замочіть насіння пажитника
Пророщують насіння пажитника
Додайте пажитник в їжу

Насіння пажитника - один із найздоровіших видів насіння, який ви можете додавати в їжу. Вважається, що ці насіння мають багато переваг для здоров’я, наприклад, допомагають зменшити вагу, запобігають діабету, знижують рівень холестерину та сприяють виробленню грудного молока. Є кілька способів їсти насіння пажитника. Ви можете з’їсти замочені насіння, з’їсти пророслі насіння або додати насіння в їжу, щоб отримати солодке і гірке додавання.

Крок

Спосіб 1 з 3: їжте замочені насіння пажитника

Залийте теплою водою близько 250 мл насіння пажитника. Спочатку покладіть насіння в миску або контейнер іншого типу. Потім насіння залийте 250 мл води. Тип води, яку ви використовуєте, наприклад вода з-під крана, не має значення.
- Насіння пажитника часто їдять, щоб допомогти схуднути, оскільки вони повинні сприяти травленню.
Нехай насіння просочиться на ніч. Можна залишити миску з насінням на прилавку. Це хороша ідея, щоб накрити миску, якщо ви стурбовані тим, що помилки або інші речі можуть потрапити в чашу протягом ночі.
Процідіть зайву воду з насіння. Насипте мисо замочених насіння, включаючи воду, в сито. Потім ви можете помістити насіння в контейнер або миску, якщо ви замочили більше 1 порції (близько 250 мл). Покладіть залишилися насіння в холодильник. Їх можна тримати 5 днів.
Їжте насіння натщесерце, щоб допомогти схуднути. Якщо ви їсте насіння для зменшення ваги, найкраще їсти насіння, коли вранці у вас є порожній шлунок. Просто їжте насіння сирими з миски. Рекомендується з’їсти близько 250 мл насіння. Повторюйте замочування та їжте насіння щодня, щоб помітити втрату ваги.

Спосіб 2 з 3: їжте пророслі насіння

Замочіть насіння приблизно на 250 мл теплої води на ніч. Потім, вранці, процідіть зайву воду з миски. Для видалення зайвої води можна використовувати ситечко.
Оберніть насіння вологою ганчіркою. Ви можете використовувати будь-який тип тканини, але ідеально підійде тканина з мусліну. Використовуйте теплу воду, щоб змочити тканину, перш ніж обмотувати тканину навколо насіння. Покладіть тканину там, де вона не буде заважати.
Зачекайте 3 - 4 дні, поки насіння проросте. Перевірте насіння на наступний день після того, як обернете їх тканиною. Зазвичай для їх проростання знадобиться кілька днів. Через 3 дні ви можете вийняти насіння з тканини, щоб перевірити, чи не проросли вони. Можна промити насіння у воді, але в іншому випадку вони готові до вживання.
- Зберігайте пророщене насіння в холодильнику до тижня.
Додайте паростки в салат або їжте їх поодинці. Якщо ви їсте мікроби для зменшення ваги, найкраще їх їсти вранці, коли у вас порожній шлунок. Також є можливість додати їх до салату, якщо ви не хочете їсти їх поодинці. Просто змішайте їх у салаті та переконайтеся, що вони добре розподіляються між іншими інгредієнтами.

Метод 3 з 3: Додайте пажитник до їжі

Заправте гарніри порошком пажитника. Для подрібнення насіння можна використовувати подрібнювач насіння або кухонний комбайн. Після того, як насіння подрібнені до дрібного порошку, ви можете використовувати їх для заправки гарніру на ваш вибір. Просто посипте блюдо порошком, щоб додати їжі трохи солодкуватий і гіркий смак.
- Інший варіант - використовувати порошок для ароматизації м’яса.
- Зберігайте порошок пажитника, помістивши його в герметичну тару. Його можна зберігати до року.
Зробіть пасту з пажитника, щоб додати до каррі. За допомогою подрібнювача насіння або кухонного комбайна подрібніть насіння у дрібний порошок. Потім поступово додайте воду до порошку, поки не зробите пасту. Змішайте макарони у своєму каррі, щоб додати солодкого відтінку їжі.
Смажене насіння для запіканки. Помістіть насіння пажитника в каструлю. Смажте їх на середньому вогні 1-2 хвилини. Перемішуйте їх кілька разів протягом цих 1-2 хвилин. Потім дайте їм охолонути і посипте його приблизно 15 грамами на вашу улюблену страву для смаження.
- Ви також можете посипати насіння каррі або салатом.

Поради

Ви можете придбати насіння пажитника в Інтернеті та в більшості продуктових магазинів.
Також є можливість приготувати чай із мелених насіння пажитника.