Зміст

• Крок
• Метод 1 з 3: Дізнайтеся про найважливіші культури у вашій місцевості
• Метод 2 з 3: Знання характеристик товарних культур
• Метод 3 з 3: Розпізнати інші культури

Сільськогосподарські культури часто мало схожі на товари, які ви купуєте в магазині. Наприклад, основними культурами, що вирощуються у великих господарствах, є товарні культури, такі як зернові та бавовна. Наприклад, на більшості великих ферм ви не бачите томатних полів. Існують способи класифікації та ідентифікації сільськогосподарських культур, і найкращий спосіб отримати ідею - це дізнатися, що в основному вирощується у вашій місцевості.

Крок

Метод 1 з 3: Дізнайтеся про найважливіші культури у вашій місцевості

1. Перевірте веб-сайт урядового сільського господарства, щоб дізнатись, що вирощують. Більшість урядів публікують найважливіші культури в своєму регіоні. Наприклад, у більшості штатів США є веб-сайти про основні культури, вирощені в цьому штаті. Знання того, чого чекати в районі, де ви проживаєте чи перебуваєте, допоможе вам визначити основні культури.
   • Наприклад, у Фрисландії видатними є силосна кукурудза, насіннєва та продовольча картопля, а також зерно (особливо озима пшениця та літній ячмінь).
   • Ви можете знайти найважливіші культури в Нідерландах, вашій провінції чи муніципалітеті за адресою https://opendata.cbs.nl/statline/#/CBS/nl/navigatieScherm/thema?themaNr=35990.
2. Визначте різницю між «товарними культурами» та «спеціальними культурами». Проїжджаючи повз сільськогосподарські угіддя, ви, швидше за все, побачите "товарні культури", які є непсувними культурами, вирощуваними для перероблених продуктів харчування, кормів для тварин та одягу. Однак "спеціальними культурами" є овочеві та фруктові культури, і вони складають невеликий відсоток найважливіших сільськогосподарських угідь у Нідерландах у порівнянні.
   • У Сполучених Штатах основними культурами, які ви бачите, є кукурудза, бавовна, пшениця, соя та рис, оскільки вони є найбільш субсидованими.
   • Тому ви набагато частіше бачите там поле кукурудзи, бавовни, пшениці, сої чи рису, ніж поля з чимось на зразок помідорів, цибулі, моркви, картоплі тощо.
3. Майте на увазі пору року, щоб звузити свій вибір. Більшість сільськогосподарських культур вирощують з весни до пізньої осені, але різні культури ростуть краще в різні пори року. Наприклад, деякі кормові трави, такі як трава тимофія, краще ростуть у прохолодну погоду, тому ви, швидше за все, побачите їх навесні та восени.
   • Інші культури віддають перевагу теплу літа, а деякі культури можна вирощувати навіть взимку. Наприклад, озиму пшеницю можна висаджувати восени, а збирати в середині літа.
4. Поговоріть з місцевими фермерами на фермерському ринку. Фермери - хороші джерела інформації! Якщо ви можете принести фотографію даної культури та показати її місцевому фермеру, ви можете бути впевнені, що отримаєте відповідь на питання про те, яка це культура.
   • Більшість фермерів із задоволенням говорять про види сільськогосподарських культур, що вирощуються в районі.

Метод 2 з 3: Знання характеристик товарних культур

1. Шукайте товстий центральний стебло, китиці та розірване листя, щоб помітити кукурудзу. Кукурудза - висока рослина, що досягає 1,5 - 3 метрів. Тонкі хвилясті листя сидять навпроти один одного на стеблі, і вони чергуються на чверть обороту вгору. Коли кукурудза пройде приблизно половину часу дозрівання, на кожній качані ви побачите крапку шовковистого блідого волосся.
   • Ви не побачите зерна кукурудзи, поки не облупите його. Натомість ви побачите лише довгі колоски, покриті зеленою лушпинням та жовтим шовком.
2. Шукайте низьку, глибоку зелену рослину, якщо хочете визначити сою. До досягнення зрілості ці рослини досягають висоти близько 60 см, хоча на початку процесу росту вони схожі на круглі маленькі кущі. Соя, бавовна та арахіс здалеку можуть виглядати однаково. Однак соя, як правило, має більш глибокий зелений колір; нижня сторона листя сріблясто-зелена.
   • В кінці літа ви можете побачити на рослинах маленькі білі або фіолетові квіти.
   • Ці рослини ростуть з травня по жовтень.
   • Ці рослини залишають дозрівати в полі. Листя набуде коричневого кольору і опуститься до того, як стручки будуть готові до збору в жовтні.
3. Шукайте трав’янисту рослину, якщо шукаєте пшеницю. Ця рослина зазвичай виростає приблизно до 90 см у висоту. Це струнка рослина з тонкими вузькими листками. У верхній частині листя ви бачите колючу головку, де росте зерно.
   • Цю рослину часто вирощують взимку, з осені до середини літа. Однак ви також побачите літню пшеницю, яку садять навесні і збирають восени.
   • Листя цієї рослини тонше ячменю, який виглядає однаково.
   • Ця рослина починається із зеленого і росте з білою колючою головкою. Однак він набуде коричневого кольору до моменту збирання.
4. Шукайте білі, рожеві та / або червоні квіти, щоб дізнатися, як ідентифікувати бавовна. Бавовна росте так само, як і соя. Однак по мірі зростання він почне виробляти квіти з основного стебла. Ці квіти дадуть білі круглі «цибулини», які збирають для волокон.
   • Ця рослина починається з маленьких і повноцінних, з триконечним листям. Це світліше зелене, ніж соя.
   • Коли рослина буде готове до збирання, воно буде повністю коричневим і покритим білими цибулинами. Рослина виростає в середньому у висоту близько 60 см.
5. Розпізнайте рис за затопленим полем і високими трав’янистими стеблами. Ця рослина досягає у висоту близько 90 см. Значна частина його приросту буде занурена в поле на глибину 8-13 см, тому рослину легко помітити. Листя зазвичай товщі, ніж пшениця, і мають жовті квіти, перш ніж утворюватимуть довгі нитки рисових зерен у верхній частині листя.
   • Коли рослина повністю виросте, качани стануть коричневими, а не зеленими. Потім фермер осушить поле, щоб зібрати зерно.

Метод 3 з 3: Розпізнати інші культури

1. Розрізняють інші крупи за головами. Багато злаків ростуть так само, як пшениця з довгими, схожими на траву стеблами. Однак вони, як правило, відрізняються способом вирощування зерна.Наприклад, рослини вівса мають відкрите розгалуження вгорі, коли вони дають зерно. Озимий ячмінь також відрізняється від інших рослин головою: він має ключкоподібну колючу головку, коли рослина повністю виросла. Іноді стебла на ячмені виглядають синюшними.
   • Натомість сорго чимось нагадує кукурудзу. Замість того, щоб ховати зерно під соломою, воно знаходиться у маленьких пір’ястих гілочках у верхній частині. Рослина може виростати до 360 см заввишки.
2. Шукайте яскраві жовті квіти, щоб помітити ріпак. Ця рослина виростає приблизно до 60 см, а коли цвіте, вона створює красиве жовте поле. Ця культура пахне брокколі.
   • Це може бути озима культура, висаджена восени і зібрана в середині літа.
3. Перевірте, чи маєте Ви справу з кормовими культурами, використовуючи квіти та квіткові головки. Кормові трави - це трави, які поїдають худоба та інші випасаючі тварини. Деякі кормові культури, такі як люцерна та конюшина, легко визначити за квітами. Наприклад, і червона конюшина, і люцерна мають фіолетові квіти, але квіти люцерни, як правило, світліші і мають довші пелюстки, тоді як червона конюшина зазвичай куляста. Біла конюшина має квіти, які за формою нагадують маленькі білі кульки.
   • Для інших трав подивіться на голови. Наприклад, у тимофієвої трави довга біла колосиста головка, тоді як жито зазвичай коротше, від 30 до 60 см, з невеликими виростами зерна, що ростуть по черзі вздовж головки стебла.
4. Дізнайтеся, як вирощувати улюблені овочі, щоб помітити їх. Деякі овочі, такі як картопля, морква, буряк, редис, солодка картопля, цибуля та часник, ростуть під землею як коріння або цибулини, тому їх можна впізнати лише за листям, що ростуть над землею. Наприклад, морква має тонкі, пір’ясті листя, як петрушка, тоді як солодку картоплю можна визначити або за допомогою фіолетового, або світло-зеленого вусика. У часнику та цибулі зверху тонкі зелені пагони (подумайте про зелену цибулю!), Тоді як буряк по суті має листовий варіант мангольду із яскравими кольоровими стеблами в помаранчевому та червоному кольорі, оточеними зеленим листям.
   • Інші овочі, які ви їсте, - це саме листя, такі як шпинат, капуста та салат.
   • Деякі овочі складаються із стебел або пеньків, таких як ревінь, селера та спаржа.
   • Деякі овочі є плодами рослини, але не завжди «зрілі» плоди. Ці овочі включають помідори, баклажани та перець, щоб назвати декілька, тому, як тільки ці рослини почнуть дозрівати, ви повинні побачити фрукти на рослині. Кабачки, огірки та жовті гарбузи також потрапляють до цієї категорії, хоча вони ростуть на вусиках, а не на кущистих рослинах.
   • Плоди рослин також є їстівними в деяких випадках, наприклад, брокколі та цвітна капуста, які часто ростуть низько до землі.
5. Дізнайтеся, як вирощувати улюблені фрукти, щоб їх розпізнавати. На деревах ростуть різноманітні фрукти, включаючи яблука, вишні, манго, персики, груші, кокосові горіхи, сливи та банани. Авокадо також росте на деревах, хоча ви можете сприймати їх як овоч.
   • На кущах ростуть інші фрукти, такі як чорниця та ожина. Полуниця росте на вусиках.
   • Деякі фрукти знаходяться на землі, коли ростуть, наприклад, кавуни, дині та гарбузи.