Приготування тостів у духовці

Автор: Roger Morrison
Дата Створення: 8 Вересень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Возьмите 3 КАРТОФЕЛЯ и приготовьте ЭТО! Вкусный рецепт за считанные минуты! На завтрак и на перекус
Відеоролик: Возьмите 3 КАРТОФЕЛЯ и приготовьте ЭТО! Вкусный рецепт за считанные минуты! На завтрак и на перекус

Зміст

Не весело стояти поруч з тостером і мусити робити тост для багатьох людей. Використовуйте піч, щоб пришвидшити процес і приготувати тост без тостера! Для найшвидшого способу покладіть кілька скибочок хліба під елемент гриля і нагрійте їх до легкого підсмаження. Якщо ви хочете зробити повноцінний деко з тостами, покладіть скибочки хліба на деко і випікайте їх до хрусткої скоринки з обох сторін. Повільно підсмажений хліб не буде таким хрустким, але ви можете приготувати набагато більше тостів одночасно.

Крок

Спосіб 1 з 2: Повільно підсмажуйте хліб у духовці

  1. Покладіть скибочки хліба на деко. Візьміть деко з піднятим краєм і покладіть на нього в один шар скільки завгодно скибочок хліба. Це нормально, якщо скибочки торкаються, але не перекриваються, інакше вони не будуть смажитися належним чином.
  2. Поставте решітку в центр духовки і розігрійте духовку до 175 ° C. Поставте решітку в центр перед розігрівом духовки. Гаряче повітря буде краще циркулювати навколо хліба, коли деко буде в центрі. Це допоможе рівномірно підсмажити хліб.
  3. Поставте деко в духовку і нагрівайте хліб протягом п’яти хвилин. Тримайте дверцята духовки закритими, щоб гаряче повітря могло циркулювати навколо скибочок і запікати їх, поки вони не почнуть трохи висихати вгорі.
    • Якщо ви підсмажуєте заморожені скибочки хліба, додайте додаткову хвилину до часу розігріву.

    Порада: Для додаткового хрусткого тосту перед смаженням намажте хліб розтопленим вершковим маслом. Вершкове масло приправляє хліб і допомагає йому стати хрустким у духовці.


  4. Дістаньте тост з духовки і намажте на нього вершкове масло. Вимкніть духовку і вийміть деко. Помажте скибочки хліба розм’якшеним вершковим маслом і негайно подавайте до столу. Якщо ви хочете, замість цього ви можете намазати варення, мед, сир або авокадо на тост.
    • Тост має найкращу консистенцію відразу після його виготовлення, але ви можете зберігати його в герметичній тарі до доби.

Спосіб 2 з 2: Смажте швидко на грилі

  1. Покладіть скибки хліба на решітку під решітку. Відрегулюйте стійку духовки так, щоб вона знаходилась приблизно на 8 см нижче нагрівального елемента гриля. Потім покладіть стільки скибочок хліба, скільки хочете підсмажити, прямо на сітку.

    Дозволяє не менше 1,5 см простору між кожною скибочкою хліба, щоб вони рівномірно нагрівалися.


  2. Підсмажте тост на грилі від 60 до 90 секунд. Нагрівайте хліб, поки він не стане золотистим або настільки підсмаженим, як вам подобається. Тримайте дверцята відчиненими, щоб ви могли бачити хліб, коли він смажить.
    • Якщо гриль не працює при відкритих дверцятах, закрийте дверцята, але перевіряйте тост після смаження протягом хвилини.
  3. Вийміть тост і намажте на нього вершкове масло або ваш улюблений долив. Вимкніть решітку та використовуйте щипці для подачі тостів з решітки духовки. Помістіть тост на тарілку і намажте на нього вершкове масло. Якщо ви хочете, ви можете покласти на тост варення, авокадо, пашотне яйце або брускетту.
    • Незважаючи на те, що ви можете зберігати залишки грінок у герметичній тарі при кімнатній температурі до доби, він стане несвіжим і жувати, чим довше зберігається.

Поради

  • Ви можете підсмажити заморожений хліб, але дайте додатковій одній-дві хвилини нагрітися.
  • Майте на увазі, що білий хліб підсмажується швидше, ніж цільнозерновий.

Потреби

Швидко засмажте на грилі

  • Гриль
  • Щипці для подачі
  • Рукавиці в духовці

Повільно підсмажте хліб у духовці

  • Пекарська форма
  • Піч
  • Рукавиці в духовці
  • Щипці для подачі