Автор:
Laura McKinney
Дата Створення:
8 Квітень 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
Зміст
Інжир - досить популярні фрукти, які використовують у свіжому або сушеному вигляді, у варенні та хлібобулочних виробах. Інжир росте з фігових дерев, добре росте в Південній та Західній Америці, а також у Середземномор'ї та північній Африці, де клімат м'який і сухий. Сун воліє теплу, сонячну і широку навісну погоду. Інжировим деревам також потрібно достатньо місця для вирощування та цвітіння.
Кроки
Частина 1 з 2: Підготуйтеся
Вибирайте сорт інжиру. На ринку доступно багато видів інжиру, але лише деякі популярні з них мають сильний ріст. Знайдіть ті, які найкраще ростуть там, де ви живете, відвідайте такі, як Браун Індик, Брансвік чи Осборн. Пам’ятайте, що інжир може відрізнятися за кольором і формою - від фіолетового до зеленого або коричневого. Кожна дев’ятка відрізняється в різні пори року.
- Відвідайте місцевий розплідник або відкрите господарство, щоб отримати правильний сорт інжиру там, де ви живете.
- Фігові дерева найкраще справляються в теплому кліматі, схожому на пустелю, тому більшість інжиру добре справляється в цих умовах. Лише деякі види можуть рости в районах з температурою до 4 градусів Цельсія.
Знайте, коли садити своє дерево. Зазвичай інжир слід висаджувати в середині весни. Молодому інжировому дереву потрібно два роки, щоб отримати першу партію плодів, але інжир, як правило, дозріває в кінці літа або на початку осені. Влітку слід обрізати фігові гілки, хоча це цілком протилежне деяким іншим популярним фруктовим деревам.
Виберіть місце посадки. Оскільки інжир досить чутливий до тепла і вимагає стійкості до кореневих цибулин, висадити його в горщики легко. Таким чином ми можемо перенести горщик у тепле місце, і коріння будуть краще захищені. Однак ви також можете висадити рослини з належними умовами; шукайте місця з крутим схилом на південь, меншою тінню та легким дренажем.
Підготуйте свій грунт. Незважаючи на те, що інжир не надто вибагливий з точки зору ґрунтових умов, він дійсно буде швидко рости з невеликими змінами. Як правило, інжир найкраще підходить, коли в ґрунті мало піску, а рН близько 7 або нижче (більш лужний). Внесіть трохи більше добрив у співвідношенні 4-8-12 або 10-20-25. реклама
Частина 2 з 2: Посадка дерев
Підготувати землю. Кельмою або рукою викопайте отвори для дерева. Зробіть отвір достатньо широким для кореневої кульки і досить глибоким, щоб приблизно 2,5-5 см основи рослини було вкрите грунтом.
Посадити дерево. Вийміть рослини із середовища для горщиків і обережно відкладіть рослини. Ножицями обріжте надлишки коренів навколо основи, оскільки вони зменшать урожай плодів дерева. Потім покладіть кореневу кульку в отвір і обережно розкладіть коріння навколо. Засипте дно і навколо рослини грунтом, а потім погладьте його рівно і міцно.
Полийте дерево. Щоб стабілізувати саджанець, поливайте його кількома водами протягом декількох днів.Однак зазвичай не слід поливати рослину, а поливати лише в помірних кількостях 1-2 рази на тиждень після посадки.
Захистіть свій ґрунт. Якщо ви висаджуєте дерева зовні, важливо захистити грунт і грунт дерева. Прополка навколо та підживлення рослин кожні 4-5 тижнів. Одночасно додайте шар ґрунту на 10-12 см навколо стовбура дерева, засипте грунтом.
- Літня мульча буде підтримувати рослину у вологому стані, а взимку захищатиме рослину від холоду та морозів.
Обрізати за потребою. Обрізайте влітку другого року рослини, тому вам не потрібно буде обрізати протягом першого року її зростання. Обрізання гілок до чотирьох міцних бруньок допоможе рослині збільшити урожай плодів. Коли рослина дозріє, навесні обріжте її ще раз, поки рослина не почне рости.
Урожай. Збирайте інжир з дерева, коли плоди дозріють повністю, оскільки вони не будуть дозрівати далі після збору врожаю (як і персики). Стиглий інжир злегка м’який і на стеблі викривлений. Колір стиглого інжиру буде залежати від сорту, який ви садите, оскільки інжир буває різних кольорів. Збирайте урожай дуже легко, щоб уникнути плодоношення.
- Одягайте рукавички під час збирання, щоб уникнути подразнення соку (виділяється під час збору врожаю) на шкіру.
Порада
- Уникайте добрив з високим вмістом азоту.
- Збирайте стиглий інжир в потрібний час, щоб уникнути залучення комах та інших шкідників.
- Посадка рослин, що виходять на південь, допомагає поглинати радіаційне тепло і захищає їх від морозів.
- Інжир можна сушити на сонці протягом 4 або 5 днів, або покласти в сушарку на 10-12 годин. Сушений інжир можна зберігати 6 місяців.
Увага
- Не забувайте носити рукавички під час обрізки або збирання інжиру, оскільки сік може дратувати шкіру.
