Як займатися ресурсозберігаючих господарством

Автор: Joan Hall
Дата Створення: 6 Лютий 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Как начать развивать свое КФХ в наше время, советы от пряника))
Відеоролик: Как начать развивать свое КФХ в наше время, советы от пряника))

Зміст

Якщо ви хочете займатися ресурсозберігаючої обробкою землі, є певні заходи, які необхідно вжити, щоб рухатися до цієї мети. Якщо ви прагнете до ферми, що займається ресурсозберігаючими методами, скористайтеся цими кроками в якості критеріїв.

кроки

Частина 1 з 2: Проектування вашої фермерської мрії

  1. 1 Не плутайте поняття «ресурсозберігаючий» і «органічний». Органічна бирка на увазі, що продукти були вирощені і удобрені без використання синтетичних хімічних речовин (але є винятки).
    • Багато людей плутають ресурсосберегающее землеробство з органічним сільським господарством. Обидва спрямовані на використання економічно розумної діяльності, але вони оцінюються за певним набором стандартів.
    • Органічне сільське господарство, особливо здійснюване у великому промисловому масштабі, як і раніше може завдати шкоди навколишньому середовищу і загрожувати громадському здоров'ю в різних формах.Під "прапором" органічної бирки, екосистеми можуть бути зруйновані широко поширеною монокультури, застосовуваними пестицидами, грунт може втратити поживних і органічних речовин, створюється забруднення, а непомірну кількість викопного палива може бути розтрачено (даремно).
  2. 2 Зрозумійте, що означає екологічне збереження ресурсів. Це обробка землі на окремій території для виробництва продуктів на невизначений термін. Щоб рухатися в цьому напрямку, господарство повинно:
    • уникати незворотних змін в землі (наприклад, ерозія)
    • не виводити ніякі ресурси з навколишнього середовища, які не можуть бути заповнені (наприклад, не використовувати більше води, ніж можуть замінити регулярні опади)
    • виробляти достатньо доходу, щоб залишатися не фермі в особі світової консолідації розвитку сільського господарства та інфраструктури
  3. 3 Обміркуйте джерело. Визначте, звідки надходять ваші ресурси, і берете ви більше, ніж може бути заповнене через природні процеси або власні дії.
    • Звідки надходять ваші ресурси і кошти? Подумайте про воду, енергії, Поліпшувач грунту і кормах (якщо у вас є худоба). Також подумайте про довгострокові капітальні інвестиції, типу структурних будівельних матеріалах, інструментах і т.д.
    • Майте на увазі, що жодне господарство не є ізольованим: повна самодостатність не є обов'язковою вимогою для ресурсозберігаючого землеробства. Обов'язковими є довгострокова стабільність і продуктивність. Чим більше поновлювані і різноманітні ваші ресурси, тим довше проживе ваше господарство.

Частина 2 з 2: Внесення змін слід

  1. 1 Пускайте в оборот відходи. Не існує поняття «викидати геть». Все взаємопов'язано. Зверніть увагу на застосування таких дій: скорочення, повторне використання і переробка. Це не тільки більш ресурсосберегающее, але і дешевше.
    • Вивчіть кожен шматочок сміття і відходів, які виробляє ваша робота, і запитайте: «Що я можу з цим зробити?»
    • Якщо з цим нічого не можна зробити, постарайтеся подумати, кому з округи це може стати в нагоді. Будьте винахідливі.
  2. 2 Заохочуйте на фермі різноманітність. Перевага «полікультури» «монокультурі» призведе до меншої кількості відходів і, як правило, знижує споживання викопного палива.
    • Використовуйте сорти і породи, які добре пристосовані до умов вашої місцевості, а не розводьте для максимальної продуктивності і зберігання (жертвуючи витривалістю і смаком).
    • Чергуйте культури і вигони. Використовуйте посадку рослин-супутників і зелені добрива, щоб земля постійно була родючою для запобігання втрати верхнього шару грунту. Не дозволяйте жодному ділянці землі втратити незамінний кількість поживних речовин.
    • Тримайте тих тварин і рослини, які побічно приносять користь для стабільності і продуктивності господарства. Наприклад, деревій і кропива додадуть поживну цінність рослин, що зростають поряд з ними, а також підвищать зміст летючих масел в рослинах, що вирощуються спеціально для масел. Посадіть базилік, щоб він служив в якості інсектициду, і заведіть цесарок, щоб тримати в страху кліщів. Блукаючи по фермі (і околицях), цесарки їдять кліщів, залишених на траві після перегляду червоного звіра. Крім цього, вони вбивають або відганяють гримучих змій.
    • Якщо цесарки у вашій місцевості не поширені, вирощуйте качок (якщо у вас є ставок) і / або курей. Кури їдять обрізки від врожаю і рослинні відходи. Якщо вони не зможуть все з'їсти, вони все одно втопчут відходи в землю, перетворивши їх в органічні добрива, багаті азотом (особливо, при додаванні їх в корм).
    • Розводите худобу і вирощуйте врожаї, створіть між ними взаємовигідні відносини. Найпростіший спосіб домогтися цього - використовувати гній вашого худоби для удобрення культур, а частина культур для годівлі тварин.Якщо ви не можете і утримувати тварин, і вирощувати сільськогосподарські культури, знайдіть сусіда, який спеціалізується на чомусь одному і робите вигідний обмін.
  3. 3 Заохочуйте різноманітність навколо ферми. Екологія ферми не закінчується на кордонах вашої власності.
    • Розсадите навколо ферми дерева, які будуть служити як захистом від вітру і забезпечувати середовище проживання для місцевих птахів (вони можуть полювати на комах, які зазіхають на сільськогосподарські культури).
    • Терпіть природних хижаків, які тримають у страху шкідників (наприклад, змій, що живляться ховрашками, сонечок, які живляться попелиць, павуків, що харчуються комахами, що поширюють хвороби на сільськогосподарські культури).
  4. 4 Урізноманітніть фінансово. Функціонування екологічно ресурсозберігаючого фермерства нікому не принесе вигоди, якщо воно не може генерувати прибуток і підтримувати свою продуктивність. Однак якщо ви, або хто-небудь, бажає і має можливість спонсорувати ферму за допомогою заробітку на стороні або іншого зовнішнього джерела доходу, ви будете займатися підрахунками, перебуваючи в плюсі.
    • Скористайтеся доступними варіантами, тому що діяльність стосується прямого маркетингу. Це включає: ФША / підписки, фермерські ринки, придорожні стенди і навіть інтернет.
    • Встановлення ціни продукції - це розумний спосіб розрізнити салат цієї ферми від салату інший. Ви берете салат і робите його частиною смачного гамбургера, приготованого з здорового м'яса, яке вирощене на власних пасовищах, і накриваєте його шматочком смачного червоного помідора, вирощеного на вашому городі. Так ви встаєте, щоб звернутися до широкої аудиторії і загребти більше прибутку. Іншими словами, не просто вирощуйте різні продукти - а робіть різноманітні речі з того, що ви виростили, і реалізуйте це у внутрішньогосподарські магазини або ресторани (в т.ч. через інтернет).
    • Задовольняйте будь-який економічний рівень і етнічну групу суспільства. Люди різного достатку шукають різні продукти на фермі. Деякі етнічні групи цінують сільськогосподарські продукти, в яких, наприклад, не цікавиться основна частина суспільства (наприклад, багато карибські іммігранти шукають чоловічих, некастрірованних козлів на м'ясо, а також амарант і поширені бур'яни, які вони використовують для приготування страви Калали).
    • Публікуйтеся. Розкажіть всім, чим ви займаєтеся на фермі. Організуйте освітні тури та семінари. Тримайте свою ферму в охайному вигляді, тому що якщо коли-небудь до цього дійде, місцева громада може відстояти пропозиції щодо розвитку вашого господарства, Люди можуть захотіти, щоб вашу ферму вважали справжнім оазисом сільськогосподарського спадщини.
  5. 5 Знайдіть хороших, надійних робочих. Знайдіть людей, які є прихильниками ресурсозберігаючого сільського господарства (а не тільки борсаються в ньому) і не бояться забруднити руки в грязі, тому що керуються своїми мізками.
    • Зменшення залежності від викопних видів палива означає посилення залежності від людського найманої праці, і не тільки фізичного, ручної праці - вам знадобляться розумні працівники, які розуміють всю складність системи, яку ви підтримуєте, і можуть підвищувати її з кожним прийнятим ними рішенням.
  6. 6 Насолоджуйтеся життям. Сільське господарство є дуже тяжкою працею, але найбільш успішні фермери знають, коли припинити справу і обійти криза. Пам'ятайте, чому ви займаєтеся сільським господарством і чому, зокрема, ви до нього прагнете. Більшості людей подобається знати, що вони залишають землю в кращій формі, ніж в тій, в якій знайшли.

Поради

  • Ведення ресурсозберігаючого сільського господарства в великих масштабах вимагає зовсім іншого підходу, ніж в малих масштабах. Пристосовуйте свою екологічну раціональність відповідно.Не намагайтеся робити 20 видів овочів і ростити сім видів худоби на ділянці 12 гектарах, якщо тільки у вас немає достатньо найманої сили, знань і досвіду для раціонального управління. Багато фермерів і скотарі, що працюють на 20 гектарах землі, імітують пасовищні системи, які сприяють здоров'ю грунту і тварин через ретельно продумані чергуються системи.
  • Фермери, які є найбільш успішними в застосуванні обговорених ідей, є тими, хто може поступово спостерігати, експериментувати, спостерігати, адаптувати і повторювати. У доповненні до цього ведіть докладні записки про те, що краще за все спрацьовує, температури, кількість опадів, скільки додаткової води використано і інші позначки, які допоможуть вам в майбутньому. Саме такі ферми долають різні проблеми і повільно, але впевнено продовжують рости в складності і стабільності.
  • Якщо ви знайшли прекрасного працівника, але не можете дозволити собі платити йому досить на життя, будьте гнучкі й спритні. Обміркуйте поділ прибутку і / або здавайте йому житло.