Виготовлення тортів

Відеоролик: УДИВИТЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ 5 СУПЕР ИДЕЙ! Украшение Тортов для Девушек от 1 до 100

Зміст

Інгредієнти
Крок
Спосіб 1 з 2: Приготування тортів
Спробуйте вирішити проблеми з вашими тортами
Поради
Потреби

Забудьте про кекси. Торти з тістечка настільки ж смачні, а також їх набагато цікавіше робити. Торт-попс - це солодкі льодяники, виготовлені з торта. Їх винайшов блогер Bakerella, і тепер ви також можете придбати їх у Starbucks та в пекарні. Ви також можете легко зробити їх самостійно вдома, що дуже весело робити. Торти для випічки чудово підходять для вечірок, і діти, і дорослі з задоволенням вкусять торт замість твердих цукерок.

Інгредієнти

Тортова суміш на ваш вибір (або спечіть свій власний торт)
Глазур
Розтопити шоколад (вибирайте між молочним шоколадом та темним шоколадом та розтопіть трохи білого шоколаду, щоб прикрасити торт)
Таблетки з білого шоколаду (за бажанням)

Крок

Спосіб 1 з 2: Приготування тортів

Остудіть торт у холодильнику. Таким чином вони залишаються твердими та свіжими, поки ви їх не з’їсте.
Приготуйте вершковий кокосовий торт. Це прості, унікальні, вершкові та смачні торти. Оскільки вони настільки смачні, як кокос, вам захочеться з’їсти ще більше його.
Приготуйте торти з тістечками. Ці небесні торти для випічки чудово підходять як десерт, який можна з’їсти з сім’єю, а також коли ви їдете в похід. Члени сім'ї, які люблять шоколад, сподобаються цим тортам.
Зробіть торт-попси у вигляді чорничних булочок. Ці дуже смачні тістечка містять лише потрібну кількість чорниці, щоб надати їм чудовий смак.
Приготуйте торти з шоколадним сухим молоком. Іноді потрібно просто додати трохи шоколаду до тортів, щоб вода потрапила в рот. Подавайте ці торти в холодний день разом з трохи гарячого шоколаду.
Зробіть торт з шоколаду та арахісового масла. Ці тістечка або кульки дозволяють вам використовувати свій торт унікальним способом без необхідності коригувати рецепт і замінювати інгредієнти чимось іншим.
Приготуйте торти зі смаком яблука та кориці. Ми всі добре знайомі з яблучним пирогом з корицею, але ви також можете використовувати його для виготовлення маленьких куль для ваших тортів. Ці солодкі ласощі дуже підходять для осені і для того, щоб дарувати їх гостям.
Приготуйте французький тост з тостами. Хто б міг подумати, що ви можете приготувати прості та спеціальні торти зі смаком французьких тостів. Підготуйтеся до смачного поєднання смаків.

Спробуйте вирішити проблеми з вашими тортами

Торти не залишаються на паличках. Не забудьте заморозити тістечка, перш ніж наклеювати їх на палички, інакше вони просто впадуть і розпадуться. Свіжий торт занадто м’який, щоб сидіти на паличці. Ще одна порада - розпорошити глазур на кінцях паличок. Глазур - це свого роду клей, який утримує кульки на місці, коли ви проколюєте палички. Кулі повинні залишатися на місці і перестати падати з паличок.
На пирогах з’являються тріщини. Нічого страшного, якщо на ваших тортах з’являться тріщини. Ви легко можете покрити тріщини глазур’ю або розтопленим шоколадом. Однак, коли ви покладете глазур на свої торти (або з’їсте їх без заморозки), ви побачите тріщини, і вони не завжди виглядають добре. Переконайтеся, що ваші торти не дуже великі. Чим більше ваші торти, тим важче насправді зробити їх круглими, як куля. Торт повинен мати розмір приблизно з манчкіни. Якщо ви все ще бачите тріщини, можливо, ви не додали достатньої кількості глазурі до крихти торта до того, як катати кульки. Додайте 125 мл глазурі та повторіть спробу.
Тістечко виходить занадто солодким. Це залежить від самого торта або глазурі. Якщо ви приготували торт і глазур самостійно, переконайтеся, що додали правильну кількість цукру та ваніліну. Якщо ви використовували готовий пиріг і глазур, спробуйте зробити свій торт і глазур або придбайте новий торт і глазур у магазині. Іноді на заводі щось випадково додають занадто багато цукру. Якщо ви покладете занадто багато помадки або бризок на свої торти, ви також зможете зробити їх занадто солодкими.
У шарі розтопленого шоколаду з’являються тріщини. Іноді спека може спричинити тріщини в шоколаді, якщо ви перегрієте шоколад перед тим, як занурити в нього тістечка. Залишаючи ваші морозива надто довго в морозильній камері, шоколад трісне через холод. Коли шоколад на тістечках застигне в морозильній камері, негайно дістаньте їх. Також не дозволяйте шоколаду плавитися занадто довго. Потрібно лише переконатися, що шоколад стає рідким.
Підстилка падає з торта. Не забудьте негайно нанести підстилку або інші прикраси, поки шар ще вологий. Приготуйте бризки на своєму робочому місці, перш ніж покривати тістечка шоколадом.
У щойно нанесеному шоколаді утворюються бульбашки повітря. Часто трапляється, що утворюються бульбашки повітря. Олія або вершкове масло, яке ви використовували, намагається вичерпати тістечка, створюючи бульбашки повітря. Ви не можете запобігти появі бульбашок повітря, якщо взагалі не використовувати масло або олію. Однак вони не дають жиру закінчитися з тортів, тому вони не на смак. За допомогою зубочистки проткніть бульбашки повітря, поки шоколадне покриття ще мокре. Тоді жир залишиться у випічці, і вони все одно матимуть смак.

Поради

Експериментуйте ще більше після того, як ви приготуєте ці торти. Спробуйте зробити торт у формі тварини з вушками, дзьобами та вусами. Ви також можете зробити торт-попси з обличчям людей.
Ви також можете розрізати соломку навпіл, щоб використовувати її як паличку.
Щоб зробити це ще веселішим, спробуйте використовувати різні види шоколаду, фундука та м’яти перцевої.
Ви можете покрити торт попса різними інгредієнтами, включаючи різні види глазурі. Ця версія з шоколадним покриттям - лише один із багатьох смачних видів тортів.
За бажанням ви можете змішати два типи кексових сумішей, такі як шоколад та ваніль.
Добре, щоб чесний друг або член родини скуштував ваш торт, щоб ви могли чесно почути, який він на смак.
Спробуйте зробити мармуровий пиріг так, щоб у вас на внутрішній стороні тортів з’явилася спіраль і гарні візерунки.
Ви можете зробити більш розкішні торти з кулінарною фарбою та іншими прикрасами для тортів.
Не залишайте пиріжки в морозильній камері занадто довго.
Ви можете придбати виробника тортів у багатьох магазинах, таких як Blokker, Mediamarkt, Expert та інших великих магазинах побутових товарів. В Інтернеті ви можете придбати їх на Bol.com та в інших веб-магазинах з кулінарними приладдям. Більшість пристроїв порівняно дешеві та коштують від 20 до 40 євро.