Зміст

• Крок
• Частина 1 з 3: Процес
• Частина 2 з 3: Різні способи нагрівання гамбургера
• Мікрохвильова піч
• Піч
• Плита
• Частина 3 з 3: Різні способи нагрівання булочки з гамбургерами
• Піч
• Мікрохвильова піч
• Потреби
• Нагрівання гамбургера (мікрохвильова піч)
• Нагрівання гамбургера (піч)
• Нагрівання гамбургера (варильна поверхня)
• Нагрівання булочки з гамбургерами (піч)
• Нагрівання булочки з гамбургерами (мікрохвильова піч)

Підігріти чізбургер досить легко, але якщо ви не зробите це правильно, це може перетворитися на мокрий і непривабливий бургер. Фокус полягає в тому, щоб розібрати чізбургер, а потім розігріти бургер і булочку окремо, перш ніж збирати бургер.

Крок

Частина 1 з 3: Процес

1. Розберіть чізбургер. Розберіть його та розділіть на: булочку, гамбургер, підсилювачі смаку (соус / зелень) та овочі.
   • У вас може виникнути спокуса розігріти весь чизбургер в мікрохвильовці, але це призведе до того, що хліб і овочі просякнуть. Кожен компонент чізбургера має різний вміст вологи, і тому небажаний результат виникне, якщо ви нагрієте все разом.
   • Зігрійте зайві добавки, такі як соус та спеції, з гамбургера та булочки. Залишиться невелика кількість, але більшу частину слід видалити.
   • Подумайте також про видалення сиру. Це не вплине на спосіб розігрівання гамбургера, але сир може розплавитися під час нагрівання.
   • Відокремте овочі та інші начинки. Салат і помідори, як правило, розм’якшуються при зберіганні, тому вам може знадобитися їх викинути. Соління, цибуля, бекон та інші начинки з меншим вмістом вологи часто можна зберігати довше.
2. Прогрійте гамбургер. Нагрійте гамбургер окремо в мікрохвильовці, духовці або сковороді.
   • Для отримання додаткової інформації прочитайте "Різні способи розігріву гамбургера".
   • Нагрівання гамбургера в мікрохвильовці - найшвидший спосіб, але гамбургер може швидко нагрітися в мікрохвильовці. Якщо ви віддаєте перевагу якості перед швидкістю, краще скористайтесь духовкою або варильною поверхнею.
3. Додайте свіжу скибочку сиру. Більша частина оригінального скибочки сиру, швидше за все, розтане під час розігріву. Тому може знадобитися додати свіжу скибочку сиру до цілого.
   • Щоб скибочка сиру злегка розплавилася, найкраще покласти її на гамбургер безпосередньо перед тим, як завершиться процес нагрівання. Ви також можете додати сир після того, як гамбургер нагрівся, але тоді скибочка може не розплавитися.
4. Розігрійте булочку з гамбургерами. Найкраще булочку розігріти, поставивши на кілька хвилин у духовку. Якщо у вас недостатньо часу, підігрівання в мікрохвильовці є кращим варіантом.
   • Для отримання додаткової інформації читайте "Різні способи розігрівання булочки з гамбургерами".
   • Якщо ви вже використовуєте піч або плиту для нагрівання гамбургера, рекомендується використовувати піч для нагрівання булочки. Хоча нагрівання в духовці займає трохи більше часу, ніж нагрівання в мікрохвильовій печі, це забезпечить кращий результат.
5. Зберіть чизбургер. Покладіть гамбургер на нижній шматок хліба, а потім додаткові добавки та овочі. Потім покладіть верхній шматок хліба поверх цілого.
   • Замініть додаткові добавки, такі як кетчуп, гірчиця, майонез та спеціальні соуси.
   • Якщо овочі оригінального чізбургера все ще виглядають гідно, ви можете використовувати їх знову. Подумайте про заміну овочів, якщо вони замочені або перестають виглядати добре.

Частина 2 з 3: Різні способи нагрівання гамбургера

Мікрохвильова піч

1. Покладіть гамбургер на тарілку, безпечну для використання в мікрохвильовій печі. Збризніть на тарілку кілька крапель води.
   • Помістіть гамбургер в центр тарілки, щоб він рівномірно нагрівався.
   • Гамбургери можуть втратити вологу, якщо тимчасово зберігати їх у холодильнику. Отже, якщо ви не забезпечите їм крапельки води перед нагріванням, вони можуть прилипнути до плити, висохнути і відчути каучук.
2. Прогрійте гамбургер. Нагрівайте гамбургер в мікрохвильовці протягом 30 - 90 секунд, з інтервалом від 15 секунд до 30 секунд.
   • Точний час нагрівання в мікрохвильовці залежить від товщини гамбургера та потужності (потужності) мікрохвильовки.
   • Якщо ви хочете додати свіжий шматочок сиру, покладіть його на гамбургер і запустіть мікрохвильовку ще на десять секунд.

Піч

1. Розігрійте духовку до 200 ° C. Зробіть невеликий аркуш пергаментного паперу, використовуючи антипригарну алюмінієву фольгу.
2. Покладіть гамбургер на папір для випічки. Помістіть гамбургер в центр підготовленого паперу для випічки. Збризніть поверхню кількома краплями води.
   • Гамбургери втрачають вологу при тимчасовому зберіганні в холодильнику. Тому перед нагріванням збризніть гамбургер кількома краплями води. Це робиться для того, щоб гамбург не пересихав занадто сильно в теплі печі.
3. Помістіть гамбургер в духовку на десять хвилин. Помістіть гамбургер в розігріту духовку і доведіть його до температури. Зазвичай це займає десять хвилин, але може тривати довше або коротше. Це залежить від товщини гамбургера.
   • Якщо ви хочете додати додатковий сир в гамбургер, ви можете помістити свіжий скибочку сиру на верхню частину гамбургера на останній одну-дві хвилини.

Плита

1. Помістіть гамбургер у сотейник. Помістіть гамбургер в невелику каструлю з нержавіючої сталі або чавуну.
   • Обов’язково використовуйте каструлю з кришкою.
2. Додайте невелику кількість води. Дно каструлі залийте шаром води.
   • Крім того, ви можете вибрати запас або олію замість води, щоб надати гамбургеру додатковий смак.
   • Додавання води запобіжить висихання гамбургера під час нагрівання. Гамбургер втратив вологу в холодильнику, і вміст вологи дещо відновлюється додаванням води.
3. Покладіть кришку на сковороду і нагрійте гамбургер. Поставте каструлю на плиту або конфорку, закрийте каструлю і нагрівайте гамбургер протягом п'яти-семи хвилин на середньому та середньому вогні.
   • Закриваючи каструлю кришкою, ви сприяєте накопиченню пари. Пара є основним джерелом тепла і забезпечує нагрівання гамбургера.
   • Якщо ви хочете додати свіжий скибочку сиру, ви можете зняти кришку і покласти скибочку на верх гамбургера на 30-60 секунд. Залиште кришку від сковороди, поки сир плавиться.
4. Злийте воду. Вийміть гамбургер з каструлі і покладіть його на тарілку, застелену кухонним папером, на 30 секунд. Надлишок води витече з гамбургера і поглине папір.
   • На цьому етапі будь-яку воду, що залишилася у піддоні, можна видалити.

Частина 3 з 3: Різні способи нагрівання булочки з гамбургерами

Піч

1. Розігрійте духовку до 180 ° C. Якщо піч вже встановлена ​​на 200 ° C для нагрівання гамбургера, ви можете тримати її при цій температурі.
2. Загорніть обидві частини булочки з гамбургерами в алюмінієву фольгу. Загорніть обидві частини булочки в окремий шматок алюмінієвої фольги. Всі сторони обох частин повинні бути повністю обгорнуті.
   • Фольга служить для запобігання приготування булочки в духовці. Додаткова ізоляція також повинна забезпечувати рівномірний розподіл тепла.
   • Ви можете покласти загорнуті частини булочки на аркуш пергаментного паперу, але це не обов'язково.
3. Нагрівайте, поки булочка з гамбургерами не нагріється. Помістіть загорнуті деталі в духовку і нагрівайте їх до повного нагрівання. Це займе близько п’яти хвилин або менше.
   • Якщо ваша піч встановлена ​​на 200 ° C, ви повинні поміщати загорнуті частини булочки з гамбургерами в духовку лише на дві-три хвилини.

Мікрохвильова піч

1. Оберніть обидві частини булочки з гамбургерами кухонним папером. Дві частини вільно оберніть чистим кухонним папером.
   • Паперові рушники можуть допомогти контролювати і врівноважувати вміст вологи в хлібі під час нагрівання.
2. Нагрівайте булочки з гамбургерами до повного їх нагрівання. Помістіть деталі в мікрохвильовку і нагрівайте їх протягом 30 секунд або до тих пір, поки обидві частини не стануть однаково теплими.
   • Покладіть обидві частини булочки поруч, а не один на одного.
   • Якщо нагрівання булочки займає більше 30 секунд, переверніть їх, перш ніж додавати додатковий час.
3. Клаас - Кіс.

Потреби

Нагрівання гамбургера (мікрохвильова піч)

• Мікрохвильова піч
• Блюдо, яке безпечно використовувати в мікрохвильовці

Нагрівання гамбургера (піч)

• Піч
• Невеликий аркуш паперу для випічки
• Алюмінієва фольга

Нагрівання гамбургера (варильна поверхня)

• Варильна поверхня або плита
• Маленька сковорода з кришкою

Нагрівання булочки з гамбургерами (піч)

• Піч
• Алюмінієва фольга

Нагрівання булочки з гамбургерами (мікрохвильова піч)

• Мікрохвильова піч
• Паперовий рушник