Зміст

• Крок
• Спосіб 1 з 4: Приготування сушеної квасолі
• Поради

Квасоля пінто давно стала основним продуктом мексиканської кухні. Це привабливі боби, бежевого кольору та з коричневими вкрапленнями, які при приготуванні набувають блідо-рожевий колір. "Пінто" в перекладі з іспанської означає "крапчастий" через красиві кольори квасолі. Вони також мають дуже ситний, пікантний смак, який добре поєднується з різноманітними стравами. Приготувати квасолю дуже просто.

Крок

Спосіб 1 з 4: Приготування сушеної квасолі

1. Додайте його в рагу. Якщо рагу вимагає квасолі, використовуйте квасоля.

Поради

• Ви можете використовувати квасолю-пінто як замінник червоної квасолі.
• Ви можете готувати квасоля на невеликому вогні протягом 8 годин у повільній плиті / чавунній каструлі. Тож тижні не потрібні.