Як зробити морквяну олію: 15 кроків (з фото) - Чайові

Відеоролик: Этот Овощ От Морщин! Масло Вечной Молодости Делаю Сама !Морковное масло

Зміст

Ресурси
Кроки
Що тобі потрібно

Олія моркви стає популярним інгредієнтом дорогих лосьйонів, лосьйонів та шампунів. Якщо ви хочете зробити домашню натуральну косметику в домашніх умовах, для початку зробіть партію морквяного масла. Ви можете зварити натерту моркву в олії в мультиварці, або просто замочити в олії сушені скибочки на кілька тижнів. Процідіть залишки моркви від олії і зберігайте золоту морквяну олію в холодильнику до потреби.

Ресурси

Зварити морквяну олію

2 моркви, бажано органічні
Оливкова олія, кокосова олія, соняшникова або кунжутна олія

Зробіть 2-4 склянки (480-960 мл)

Замочіть морквяну олію

6 -8 морквин, бажано органічної моркви
Оливкова олія, кокосова олія, соняшникова або кунжутна олія

Зробити 1/2 склянки (120 мл)

Кроки

Спосіб 1 з 2: Приготувати морквяну олію

Очистіть і натріть моркву. Помийте 2 моркви, потім очистіть моркву овочевим ножем і відкиньте моркву. Вузькою стороною овочевого скребка скребте моркву в тонкі волокна.
- Якщо у вас немає органічної моркви, ви можете використовувати домашню моркву.
Додати терту моркву і варити повільно. Помістіть натерту моркву в мультиварку приблизно на 1-2 літри. Залийте моркву достатньою кількістю олії. Ви можете використовувати нейтральні олії, такі як оливкова олія, кокосова олія, соняшникова олія або сира кунжутна олія.
- Наприклад, якщо ви використовуєте повільну плиту об’ємом 1 літр, вам знадобиться близько 540 мл олії.
Кип'ятити олію на повільному вогні протягом 24-72 годин. Накрийте повільну плиту і увімкніть повільний вогонь. Нехай масло настоюється на моркві протягом 24-72 годин. Масло почне ставати помаранчевим, якщо його просочити.
- Використовуйте режим збереження тепла замість слабкого нагрівання, якщо у повільній плиті є кнопка збереження тепла.
Проціджуємо масло через марлю. Вимкніть повільну плиту. Покладіть шматочок марлі над сито. Повільно налийте моркву та олію на тканину, щоб відфільтрувати залишки моркви.
- Ви можете викинути залишки моркви або компостувати їх.
Збереження морквяної олії. У чисту скляну банку налийте олію, щільно накрийте її і поставте в холодильник. Зберігати морквяну олію можна від 6 до 8 місяців. реклама

Спосіб 2 з 2: Замочіть морквяну олію

Помити і нарізати моркву. Купуйте мішок моркви. Вам знадобиться приблизно 6-8 свіжої моркви. Ретельно вимийте бруд і відріжте верхівку моркви. Ножем наріжте моркву круглими скибочками товщиною близько 3 мм.
- Ви можете викинути листя моркви або зберегти на щось інше.
Бланшуйте моркву протягом 3 хвилин. Налийте лід у велику миску біля плити. Закип’ятити велику каструлю з водою на сильному вогні. Покладіть нарізану моркву в казан і кип’ятіть 3 хвилини. Вимкніть вогонь і ложкою дістаньте моркву і опустіть її в крижану миску біля плити.
- Морква, змочена льодом, не буде дозрівати далі і збереже яскраво-оранжевий колір.
Покладіть моркву на піднос і увімкніть духовку. Розігрійте духовку до найнижчої температури (близько 71 градуса С). Злийте воду і покладіть моркву шаром на деко. Обов’язково залиште місце навколо скибочок, щоб забезпечити циркуляцію повітря, щоб допомогти сушити моркву.
- Якщо у вас є харчова сушарка, викладіть моркву одним шаром у лоток сушарки.
Сушіть до повного висихання. Поставте морквяний піддон у духовку на повільний вогонь і випікайте 9-12 годин або до повного висихання. Якщо ви використовуєте сушилку для їжі, ви повинні сушити її при температурі 52 градуси С протягом 12-24 годин.
Покладіть висушену моркву в блендер з оливковою олією. Висушену моркву остудіть і помістіть у блендер або харчовий блендер. Налийте в блендер олії, яка покриває моркву. Можливо, вам доведеться використати ½ склянки (120 мл) олії.
- Подумайте про використання нейтральних масел, таких як оливкова олія, кокосова олія, соняшникова олія або кунжутна олія.
Змішайте моркву з олією. Накрийте блендер або кухонний комбайн і подрібнюйте порціями приблизно 1 хвилину. Морква буде подрібнена в грудочки, а масло стане оранжевим.
Налийте моркву та олію в чисту банку. Налийте морквяно-олійну суміш у чисту скляну пляшку ємністю 120 мл і щільно закрийте пляшку.
Дайте олії та моркві відстоятися протягом 4 тижнів. Помістіть банку з морквяно-олійною сумішшю в сухе прохолодне місце. Зачекайте, поки масло влиє морквяний смак приблизно 4 тижні, перш ніж використовувати його.
Проціджуємо масло через марлю. Покладіть марлю на щільне сітчасте сито. Помістіть сито на іншу невелику скляну банку і повільно налийте морквяну олію на марлю.
- Ви можете викинути залишки моркви або компостувати їх.
Збереження морквяної олії. Затягніть кришку флакона з морквяним маслом і зберігайте в холодильнику. Можна приймати морквяну олію протягом 6-8 місяців. реклама