Як вилупити куряче яйце

Автор: Louise Ward
Дата Створення: 7 Лютий 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
КАК ВЫДУТЬ ЯЙЦО ИЗ СКОРЛУПЫ
Відеоролик: КАК ВЫДУТЬ ЯЙЦО ИЗ СКОРЛУПЫ

Зміст

Висиджування яєць - це неймовірно корисний досвід, який вимагає гарного планування, відданості, гнучкості та навичок спостереження. Курячі яйця мають інкубаційний період близько 21 дня, і їх можна інкубувати за допомогою спеціального інкубатора в ретельно відстежуваних умовах температури та вологості або курей. Прочитайте інструкції нижче про те, як інкубувати яйця за допомогою обох методів.

Кроки

Метод 1 з 3: Вибір курячих яєць та метод інкубації

  1. Знайдіть місце з курячими яйцями. Курячі яйця слід отримувати з інкубаторів або птахофабрик із півнями у зграї, щоб забезпечити можливість вилуплення яєць у курчат, якщо ви не тримаєте курей, які несуть яйця. Ви можете придбати інкубатори у заводчиків курей у їх господарствах. Обов’язково призначте зустріч із авторитетним продавцем яєць, щоб отримати правильну породу та потрібну кількість яєць. Місцева асоціація або спеціаліст з розширення може запропонувати вам пропозиції щодо постачання яєць.
    • Яйця, які ви бачите в продуктовому магазині, не є інкубаційними яйцями, і їх не можна висиджувати пташенятам.
    • З метою профілактики та здоров’я найкраще купувати яйця з одного джерела.
    • Якщо ви шукаєте рідкісну або особливу породу, можливо, вам доведеться знайти спеціалізований інкубаторій.

  2. Будьте обережні з процесом доставки яєць. Будьте обережні, якщо купуєте яйця через Інтернет і попросите їх доставити їх додому, особливо якщо ви вперше інкубуєте яйця. Яйця, що транспортуються здалеку, виводити важче, ніж яйця курей, яких ви вирощуєте або купуєте місцево.
    • У середньому яйця, які далеко не транспортували, мають 80% шансів вилупитися, тоді як яйця, доставлені здалеку, складають лише близько 50%.
    • Однак, якщо яйця вдарили або сильно збовтали під час пологів, все не вилупиться, навіть якщо ви зробите всі необхідні процедури.

  3. Вибирайте яйця з розумом. Якщо ви можете вибрати, які яйця виводити самі, є багато речей, які ви повинні знати. Ви повинні отримати яйця від курей, про яких доглядають, вони здорові і вже несли кілька послідів; вони легко зливаються з півнями і дають високі інкубаційні яйця (близько трьох). Несучок також потрібно годувати дієтою, придатною для несучості.
    • Викиньте занадто великі або замалі яйця або незвичної форми. Великі яйця висиджуються важче, а з дрібних - занадто малі пташенята.
    • Викидайте яйця з тонкими або потрісканими шкаралупами. Такі яйця навряд чи забезпечують вологу, необхідну для нормального росту пташенят. Тонка або потріскана яєчна шкаралупа також легко дозволяє бактеріям або збудникам проникнути всередину.

  4. Зрозумійте, що ви збираєтеся висиджувати півників. Важливо пам’ятати, що яйця вилупляться у співвідношенні півня і курки 50:50. Якщо ви живете в місті, півні можуть бути проблемою, і вирощування їх може суперечити нормам сусідства (адже вони, як правило, гукають)! Якщо ви не можете утримати півників, будьте готові знайти інше житло для них. Навіть якщо ви їх утримуєте, вам доведеться подумати про їх утримання, щоб уникнути того, що самці занадто охоче наступатимуть на курей аж до поранення курей.
    • Зрозумійте, що не існує звичайного способу дізнатись, чи є яйце півнем чи куркою, поки воно не вилупиться. Хоча співвідношення самців до самок зазвичай становить 50:50, на жаль, ви можете вилупити 7 півнів з 8 яєць, що ускладнює наявність гарної зграї.
    • Якщо ви збираєтеся утримувати цілого самця, вам слід врахувати кілька речей, наприклад, потрібно переконатися, що в будинку є достатньо місця, щоб кури не постраждали від хом'яків. . У таких курей може бути видалена голова та пір’я спини, травмований гребінь або, що ще гірше, півень може пробити тіло. Крім того, якщо півня буде більше, вони будуть битися за курей.
    • Зазвичай рекомендується дотримуватися співвідношення одного півня до приблизно 10 курей. Це також хороший показник, якщо ви хочете, щоб кури розводили яйця.
  5. Вирішіть використовувати інкубатор або курку-бройлера. У вас є два варіанти, коли ви хочете інкубувати яйця: використовувати інкубатор або дати курці інкубувати. У обох є плюси і мінуси, які потрібно врахувати, перш ніж продовжувати.
    • Інкубатор - це клітка, яка контролюється для належної температури, вологості та вентиляції. За допомогою інкубатора ви єдині, хто відповідає за яйця. Ви несете відповідальність за підготовку інкубатора, контроль температури, вологості та вентиляції в інкубаторі та перевернення яєць під час інкубації. Невеликі інкубатори можна придбати, але ви також можете виготовити власні. Якщо ви купуєте духовку, прочитайте технічні характеристики та інструкції, що додаються до неї.
    • Курку можна використовувати для інкубації яєць, хоча малоймовірно, що вона відкладе ці яйця. Це чудово, природний варіант інкубаційних яєць. Переконайтесь, що ви вибрали правильну породу інкубатора, до інкубаційних порід курей належать хрусткі курки, курка Там Хоанг, жовта курка та курка каррі.
  6. Знати переваги та недоліки кожного методу. Звичайно, як методи інкубації, так і інкубаційні кури мають переваги та недоліки для того, хто робить інкубацію. Знання цих речей допоможе вам прийняти остаточне рішення, яке відповідає вашій ситуації.
    • Переваги інкубаторів: Інкубатор - хороший варіант, якщо у вас немає курей-бройлерів або якщо ви вперше інкубуєте яйця. Інкубатор дозволяє контролювати процес інкубації. Це також найкращий варіант інкубації великої кількості яєць.
    • Недоліки інкубатора: Основним недоліком інкубації яєць є те, що процес інкубації повністю залежить від надійного джерела живлення. Якщо раптом сталося відключення електроенергії або хтось випадково відключив інкубатор від мережі, це може негативно вплинути на яйця, навіть вбивши пташенят. Якщо у вас ще немає інкубатора, вам доведеться його придбати, залежно від розміру та якості, що може бути дуже дорогим.
    • Переваги інкубаційних курей: Використання кури для висиджування яєць - практичний і природний варіант. З інкубаційною куркою вам не доведеться турбуватися про те, що раптове відключення електроенергії зіпсує ваші яйця. Не турбуйтеся про правильне регулювання температури або вологості. Після виведення яєць кури-інкубатори стають материнськими курками, які доглядають за пташенятами. Яке прекрасне видовище!
    • Недоліки інкубаційних курей: Курка, яку ви вибрали, може бути не готова до висиджування, коли вам це потрібно, і немає можливості змусити її, тому вам, можливо, доведеться правильно її приурочити. Вам потрібно буде вкласти гроші в додатковий «інкубаторій», щоб захистити курей від перевантаження або можливого пошкодження яєць. Це може збільшити витрати на інкубацію яєць. Крім того, курка може висиджувати лише кілька яєць на посліді. Більші кури можуть насиджувати 10-12 яєць, залежно від розміру яєць, тоді як маленькі кури можуть висиджувати лише 6-7.
    реклама

Спосіб 2 з 3: Використовуйте інкубатор

  1. Виберіть місце інкубатора. Щоб допомогти інкубатору підтримувати постійну температуру, розміщуйте його в якомога менших коливаннях температури. Не ставте його біля вікна, оскільки воно буде під прямими сонячними променями. Сонячне тепло може підняти температуру досить високо, щоб убити ембріон, що розвивається.
    • Підключіть інкубатор до стабільного джерела живлення та переконайтеся, що вилка не буде легко випадати з розетки.
    • Зберігайте інкубатор у недоступному для дітей та домашніх тварин, таких як собаки та коти.
    • Зазвичай найкращим місцем для розміщення інкубатора є те, що має рівну поверхню, яку неможливо пролити або наступити на неї, і має відносно постійну температуру, подалі від місць, де втягується повітря і потрапляють прямі сонячні промені.
  2. Ознайомтесь з тим, як працює інкубатор. Перш ніж почати інкубувати яйця, уважно прочитайте інструкції з використання інкубатора. Ви повинні знати, як керувати вентиляторами, ліхтарями та іншими функціями.
    • Використовуйте термометр, що додається, для перевірки температури всередині інкубатора. Це потрібно робити регулярно протягом 24 годин, перш ніж інкубувати яйце, щоб переконатися, що воно залишається при правильній температурі.
  3. Налаштуйте умови. Для успішної інкубації внутрішні умови повинні бути на ідеальному рівні. Для того, щоб підготувати свій інкубатор до прийому яєць, ви повинні відрегулювати умови всередині інкубатора до оптимального рівня.
    • Температура: Курячі яйця слід інкубувати при температурі від 37,2 до 38,8 градусів С (ідеально підходить 37,5). Уникайте зовнішніх температур від 36 до 39 ° C. Якщо протягом декількох днів температура залишається занадто високою або занадто низькою, виводимість яєць може бути сильно знижена.
    • Вологість: Вологість в інкубаторі повинна підтримуватися на рівні 50-65% (ідеально 60%). Волога забезпечується з піддону з водою під піддоном для яєць. Для вимірювання вологості можна використовувати мокрий термометр або гігрометр.
  4. Поставте яйця в духовку. Після того, як умови всередині інкубатора були належним чином встановлені та контролювались принаймні протягом 24 годин, щоб підтвердити стабільність, пора поставити яйця в духовку. Ніколи не насиджуйте менше 6 яєць. Якщо ви інкубуєте лише 2 чи 3 яйця, особливо якщо їх транспортували, існує ймовірність того, що інкубація не спрацює, і ви зможете вилупити лише одного пташеня, або взагалі ні. .
    • Теплі яйця при кімнатній температурі. Яйця, що зігріваються, зменшують кількість тепла та час, який потрібно для нагрівання в інкубаторі після їх введення.
    • Акуратно помістіть яйця в інкубатор. Не забудьте тримати яйце на боці, більший кінець яйця трохи вище, ніж маленька голівка. Це важливо, тому що якщо маленька головка стає вище, ембріон може бути перекошеним або важким для розвитку, а пташенята ось-ось вилупляться, буде важко зламати оболонку.
  5. Знизити температуру після розміщення яєць. Температура буде тимчасово знижена після того, як ви помістите яйця в духовку, але вона буде негайно скинута, якщо ви правильно відкалібрували піч.
    • Не піднімайте температуру, щоб компенсувати різницю, інакше ви можете пошкодити ембріон.
  6. Запишіть дату. З моменту, коли яйце поміщають у духовку, ви можете визначити дату вилуплення яєць. Курячі яйця висиджуються приблизно 21 день при інкубації при ідеальній температурі. Старі яйця або яйця, які були термічно перервані та інкубовані при занадто низькій температурі, все ще можуть вилупитися, але вони вилупляться пізніше. Якщо до 21 дня яйця все ще не повністю вилупилися, почекайте ще кілька днів!
  7. Перевертайте яйця щодня. Яйця потрібно перевертати і перевертати принаймні 3 рази на день, 5 разів на краще! Деякі люди часто кладуть X на одному боці яйця, щоб вони могли легко відстежувати, які стручки були перетворені. Якщо ні, то легко втратити слід про перевернуті плоди та про те, повернені вони навколо чи ні.
    • Повертаючи яйця вручну, перед обробкою руки слід вимити та почистити, щоб уникнути забруднення яйця бактеріями та маслом.
    • Продовжуйте перевертати яйця до 18-го дня, а потім зупиніться, щоб пташенята розташувалися для виведення.
  8. Відрегулюйте вологість в інкубаторі. Протягом усього періоду інкубації вологість повинна підтримуватися на рівні 50-60%, за винятком останніх 3 днів вам доведеться збільшити до 65%. Можливо, вам знадобиться більш високий або нижчий рівень вологості залежно від типу яйця, яке ви хочете висидити.Зверніться до інкубаторів або літератури, щоб дізнатись більше про інкубаційні яйця.
    • Регулярно підливайте воду у піддон для запобігання надмірній вологості. Завжди додайте теплу воду.
    • Помістіть губку у піддон для води, якщо хочете додати більше вологи.
    • Виміряйте вологість в інкубаторі мокрим термометром. Прочитайте, а також запишіть температуру в інкубаторі на той час. Зверніться до діаграми в книзі або в Інтернеті, щоб дізнатись про залежність вологи між вологими та сухими цибулинами.
  9. Переконайтесь, що інкубатор достатньо провітрюється. Збоку є невеликі прорізи, а кришка духовки забезпечує потік повітря, переконайтесь, що принаймні одна частина відкрита. Вам потрібно буде збільшити кількість повітря, яке циркулює, коли пташенята починають висиджуватися.
  10. Яєчний мазок через 7-10 днів. Яєчний мазок - це коли ви використовуєте джерело світла, яке просвічує крізь яйцеклітину, щоб побачити, скільки місця ембріон займає всередині яйцеклітини. Через 7-10 днів ви зможете побачити розвиток ембріона. Яєчний мазок дозволяє видалити яйця, ембріони яких не можуть стати пташенятами.
    • Отримайте алюмінієву банку або коробку, в яку поміститься лампочка.
    • На кінці банки (коробки) зробіть невеликий отвір, щоб діаметр був меншим за яйце.
    • Запалити світло.
    • Візьміть інкубаційне яйце і потримайте його перед отвором. Якщо світло через яйцеклітину чисте, зародок може ще не розвинутися або яйцеклітина не запліднена. Ви побачите темну пляму, якщо ембріон розвивається. Ближче до вилуплення ембріон стає більше.
    • Видаліть з інкубатора яйця, які не мають нормального розвитку.
  11. Будьте готові до вилуплення яєць. Припиніть крутити та обертати яйця за 3 дні до передбачуваної дати вилуплення. Більшість звичайно вирощених яєць вилупляться протягом 24 годин.
    • Підкладіть тканину під лоток для яєць перед тим, як яйце вилупляться. Тканина допоможе видалити падаючу яєчну шкаралупу та інші речі, які відпадають у міру вилуплення яєць.
    • Збільште вологість в інкубаторі, додавши воду або поклавши губку в лоток.
    • Закрийте інкубатор до повного виведення курчат.
    реклама

Метод 3 з 3: Використання курки

  1. Виберіть правильну породу курей. Якщо ви все-таки вирішили використовувати курей для висиджування яєць, вам потрібно знати, як правильно вибрати курку для висиджування. Деякі кури ніколи не інкубують, або якщо ви почекаєте, поки ваша курка захоче висидіти, це може зайняти багато часу. Найкращі породи курячих виводків - це курка-гофре, курка Там Хоанг, жовта курка та курка каррі.
    • Є багато інших порід курей, які також висиджують яйця, але пам’ятайте, що жодна курка, яка може висиджувати яйця, точно не знає, як вирощувати пташенят. Наприклад, деякі породи курей мають інкубацію, але не часто перебувають у гнізді, тому вилуплюється лише кілька яєць.
    • Деякі кури здивовані, побачивши, як вилуплюються яйця, і вони можуть забити пташенят або кинути їх. Якщо ви знайдете курку, яка може як вилупити, так і виростити курку, ви переможете!
  2. Слід пам’ятати про ознаки курки, яка намагається висиджувати яйця. Щоб дізнатись, яка курка намагається висиджувати яйця, шукайте тих, які нерухомо лежать у гнізді і залишаються там цілу ніч. Ви також можете побачити ділянку волосся під животом. А коли ти наблизишся, це буде кричати або клювати твою руку, щоб попередити тебе. Це ознаки того, що курка може висиджувати яйця.
    • Якщо ви ще не довірили своїй курці, перед тим, як помістити яйця в гніздо, спробуйте перевірити, чи не залишається вона біля гнізда цілий день. Ви можете спробувати м’яч для гольфу або незапліднене яйце - яйця, які ви готові викинути. Ви не зможете використовувати курку і залишати гніздо позаду під час інкубації.
  3. Підготуйте інкубатор. Поміщення курей в окремий будинок може бути використано як для висиджування яєць, так і для стадії курчат. Помістіть у кімнаті зручне приземне гніздо, наповнене м’яким амортизуючим матеріалом, таким як стружка або солома.
    • Місце інкубації повинно бути принаймні тихим, темним, засміченим, ізольованим від курей, вільним від клопів чи вошей, і уникати потенційних хижаків.
    • Залиште місце для курей, щоб вони покинули гніздо, щоб їсти, пити і подорожувати.
  4. Покладіть яйця в гніздо. Коли ви впевнені, що курка-бройлер може добре висиджувати яйця, і у вас є зона висиджування, покладіть яйця в гніздо. Покладіть всі яйця відразу, щоб вони вилупилися протягом 24 годин.
    • Помістіть яйця в гніздо на ніч, щоб уникнути роздратування матері та не дати матері кинути гніздо.
    • Вам не потрібно турбуватися про те, в якому напрямку розміщені яйця. Кури-матері багато разів перевертають їх під час інкубації.
  5. Завжди мати їжу та воду. Переконайтесь, що курка може їсти і пити, коли захоче, хоча зазвичай вона залишає гніздо для їжі та пиття лише один раз на день. Залишення води, достатньої для пролиття матері, не вплине на гніздо та яйця.
  6. Постарайтеся не заважати матері-курці та яйцям. Курка-мама виконає всі необхідні дії, наприклад, переверне і розмістить яйця, а яйця будуть підтримуватися у вологому стані та зігріватися тілом матері. Якщо ви хочете перевірити свої яйця, намагайтеся уникати цього занадто часто.
    • Однак ви не хочете проблем зі здоров’ям та безпекою, якщо ракове яйце зламається. Найкраще мати всі яйця відразу на 7 і 10 день інкубації. Якщо ви виявите, що яйце є раковим або в ньому немає зародків, негайно видаліть його.
    • Протягом останнього тижня процесу висиджування курка, ймовірно, залишиться в гнізді, не перевертаючи і не перевертаючи яєць. Це цілком природно, тому просто відпустіть це.
  7. Вживайте профілактичних заходів. Це може викликати розчарування, якщо курка зосереджена на інкубації яєць протягом перших 2 тижнів, а потім кидає, але не розчаровуйтесь. Якщо у вас є інша розплодна курка або є інкубатор, ви все одно можете врятувати гніздо.
  8. Нехай все відбувається природним шляхом. Коли пташенята почнуть висиджуватися, не цікавляться ними і не виймайте яйця з гнізда, щоб чітко їх побачити. Яйце має знаходитися в правильному положенні. Не хвилюйтеся, якщо ще не вилупилися всі яйця, кури дуже добре вміють як тримати яйця, так і піклуватися про вже вилупилися пташенят. Зазвичай курка залишається навколо гнізда протягом 36 годин або довше, щоб вилупити всі яйця, одночасно тримаючи щойно вилуплених пташенят під крилами. реклама

Порада

  • Переконайтесь, що лоток для поїлки досить високий, щоб пташенята не потрапляли всередину, а пташенята не мали достатнього пиття.
  • Будьте обережні, щодня перевертаючи яйця вручну. Яєчна шкаралупа дуже хрустка і тендітна.
  • Готуйте воду та їжу, коли пташенята вилупляться.
  • Якщо пташенята не їли протягом 2-3 днів після вилуплення, це нормально; Вони отримують енергію, накопичену з жовтків, які вони їдять у яйцях.

Що тобі потрібно

  • Інкубатор
  • Яйцеклітини запліднені
  • Універсальний термометр
  • Вологомір
  • або
  • Брудер
  • Площа інкубації