Зміст

• інгредієнти
• кроки
• Поради
• Що вам знадобиться

Багато вегетаріанці і вегани часто не їдять пироги, бо вони зроблені з яйцями.Ось дивно простий рецепт шоколадного пирога без яєць. Ви навіть не відчуєте різниці!

інгредієнти

• 1,5 склянки (187 г) просіяного борошна
• 3 столові ложки (16 г) несолодкого просіяного какао-порошку
• 1 чайна ложка (4,6 г) соди
• 1 стакан (200 г) цукру
• 1/2 ч.л. (3 г) солі
• 5 ст.л. (74 мл) олії
• 1 столова ложка (15 мл) білого оцту
• 1 чайна ложка (5 мл) ванільного екстракту
• 1 стакан (237 мл) холодної води
• Час приготування: 33 хвилини (час залежить від вашої духовки)

кроки

1. 1 Розігрійте духовку до 350 º F / 180 º C.
2. 2 Додайте в миску борошно, какао-порошок, соду, цукор і сіль. Все добре перемішайте.
3. 3 Додайте масло, оцет, ванільний екстракт і воду.
4. 4 Змішайте вологі і сухі інгредієнти ручним блендером до однорідної маси без грудок.
5. 5 Вилийте тісто в попередньо змащену форму для випічки (23 на 23 см і 5 см глибиною).
6. 6 Випікайте при температурі 180 ° C (350 ° F) протягом приблизно півгодини. Наглядати за процесом, так як все духовки готують по-різному. Вставте в середину зубочистку або вилку. Якщо ви дістали її чистою, то пиріг готовий.
7. 7 Дістаньте з форми і охолоджують протягом приблизно 5 хвилин, а потім переверніть його в блюдо. Щоб вам було легше зробити це, проведіть по краях пирога ножем для масла і звільніть бенкетів з боків.
   • Покладіть Блюда на форму для запікання.
   • Притримуйте форму рукою в рукавиці.
   • Зніміть форму для запікання з пирога.
8. 8 Повністю остудіть, якщо хочете нанести глазур. Ви також можете подати його з ложкою збитих немолочних вершків або шоколадним соусом. Пиріг дуже смачний і без глазурі.

Поради

• Замість масла можна використовувати папір для випічки.
• Ви можете замінити какао і ваніль м'якоттю манго (10 ст.л.).

Що вам знадобиться

• сито
• миска
• ручний блендер
• Стійка для охолодження
• Блюда
• Рукавиці