Зміст

• кроки
• Поради
• попередження
• Що вам знадобиться

Вам коли-небудь попадався абсолютно не солодкий кавун? Ось простий спосіб, як це виправити.

кроки

1. 1 Відріжте шматок кавуна.
2. 2 Візьміть щіпку солі (Не цукор).
3. 3 Посипте шматок кавуна сіллю. Це працює, тому що сіль в маленьких кількостях підсилює насолоду, тому іноді можна зустріти сіль в списку інгредієнтів солодких рецептів, наприклад, десертах.

Поради

• Для досягнення найкращого результату використовуйте французьку сіру морську сіль, беріть її з сільнички і повільно соліть кожен шматочок кавуна.
• Посипайте сіллю весь шматок, коли ви будете його кусати, смаку солі відчуватися не буде.
• Спробуйте використовувати соєвий соус хорошої якості. Налийте трохи соусу в миску, відріжте маленький шматок кавуна, занурте куточок шматка в соус. Це додасть сіль, для посилення солодощі, і цікавий аромат. Не беріть занадто багато соусу, а то соєвий смак буде переважати над кавуновим.
• Не забудьте помити кавун перед тим, як різати. Зазвичай кавуни збирають на поле і везуть у відкритих вантажівках.
• Багато продавців кавунів відріжуть вам шматочок кавуна на пробу, просто попросите.

попередження

• Беріть дрібку солі, потріть пальці, щоб струсити зайву сіль.
• На соліть занадто сильно, або кавун буде солоний.

Що вам знадобиться

• шматок кавуна
• сіль