Зміст

• інгредієнти
• кроки
• Поради
• попередження
• Що вам знадобиться

Ось цікава ідея, з якою ви можете трохи пофантазувати і приготувати щось особливе на наступну дитячу вечірку. Спечіть кекси в готових вафельних стаканчиках для морозива. Ви можете приготувати їх заздалегідь і подати на вечірці, а можете разом з дітьми прикрасити охолоджені кекси глазур'ю і присипкою.

інгредієнти

• Покупне або домашнє тісто для кексів
• Вафельні стаканчики для морозива
• Глазур на ваш вибір
• Кондитерська присипка (необов'язково)

кроки

1. 1 Приготуйте тісто для кексів. Використовуйте готове тісто або зробіть своє улюблене, слідуючи рецепту.
2. 2 Акуратно розгорніть вафельні стаканчики для морозива, намагаючись не пошкодити їх. Поставте їх у відділення на формі для кексів. Форму не потрібно змащувати жиром.
3. 3 Заповніть кожен стаканчик. Заповніть тестом кожен вафельний стаканчик.
   • Залиште трохи місця у верхній частині для розширення (близько 1 см).
   • Чи не кладіть занадто багато тесту в стаканчики. В совок для морозива поміщається якраз потрібну кількість тіста.Чи не переповнюйте стаканчики, щоб їх було легше згодом прикрасити, і тісто в процесі випікання не вилилося:
   • На цій картинці ви можете побачити, як виглядає вафельний стаканчик після випікання, якщо в нього було покладено занадто багато тесту.
4. 4 Випікайте так само і стільки ж часу, як і звичайні кекси.
5. 5 Приготуйте глазур або відкрийте упаковку готової.
6. 6 Покладіть кондитерську присипку в маленьку миску.
7. 7 Дістаньте кекси з духовки і дайте охолонути.
8. 8 Покрийте кекси глазур'ю за допомогою ножа або лопатки. Злегка розігрійте глазур, якщо вона була в холодильнику, так як холодну важче нанести.
9. 9 При бажанні опустіть верхню частину кексів в кондитерську присипку. Ви можете покрити присипкою кекси повністю або тільки з одного боку.
10. 10 Поставте кекси назад в форму або в блюдо з бортиками. Переносите їх дуже обережно, так як вони можуть легко впасти.
11. 11 Подавайте і насолоджуйтеся!

Поради

• Ви можете приготувати такі кекси для будь-якої вечірки, а колір присипки вибирати відповідно зі святом.
• Чи не переповнюйте стаканчик тестом, щоб він не виглядав неакуратно.

попередження

• Ці кекси потрібно з'їсти в той же день, інакше волога з тіста розм'якшить вафельні стаканчики.
• Не використовуйте занадто багато глазурі, щоб верх кексу не став надто важким, так як вони будуть падати.

Що вам знадобиться

• 24 вафельних стаканчика для морозива з плоским дном
• Інгредієнти для тіста
• Глазур (500 мл цілком достатньо)
• Форма для кексів
• Совок для морозива
• кондитерська присипка