Зміст

• інгредієнти
• кроки
• Метод 1 з 2: Приготування тіста
• Метод 2 з 2: Випікання печива
• Поради
• Що вам знадобиться

Печиво Bisquick м'яке і смачне. Воно також дуже легке в приготуванні і завжди добре виходить, що робить його ідеальним для швидкого перекусу при атаках голоду.

інгредієнти

порції: Приблизно 9 шт. печива

• 2 ¼ склянки суміші Original Bisquick
• 2/3 склянки молока
• 1/3 склянки вершкового масла
• ½ чайної ложки харчової соди

кроки

Метод 1 з 2: Приготування тіста

1. 1 Попередньо розігрійте духовку до 230ºC.
2. 2 Додайте харчову соду в Bisquick.
3. 3 Додайте нарізане вершкове масло, потім додайте молоко.
4. 4 Розмішайте інгредієнти до формування м'якого тесту.
5. 5 Викладіть на поверхню, посипану Bisquick або борошном.
6. 6 Місіть 10 разів.
   • Для хрусткої скоринки, що не місите і не скручуйте, просто викладайте тісто по ложці на деко.
7. 7 Розкачайте тісто завтовшки в 1 см.

Метод 2 з 2: Випікання печива

1. 1 Наріжте тісто на шматочки розміром в 7,5 см.
   • Якщо у вас немає формочок для печива, або використовуйте ніж, щоб вирізати квадратики або кружечки за допомогою перевернутого склянки. Трохи борошна або Bisquick на ножі або склянці запобіжить прилипання.
2. 2 Викладіть на не змазаний олією деко.
   • • Залиште трохи місця, 2.5-5 см, навколо печива на деку. Таким чином вони будуть нагріватися рівномірніше, тим самим будуть випікатися краще.
3. 3 Випікайте протягом 8-10 хвилин або до рум'яної скоринки.
   • Відпустіть свіжоспечені печива від дека за допомогою лопатки, щоб вони не прилипали ..
4. 4 Готово. Подавайте теплими.

Поради

• Для багатшого смаку, додайте 1/3 склянки вершкового масла і ¼ чайної ложки соди в Bisquick перед додаванням молока.
• Для більш м'якого печива, розкладіть печиво близько один до одного, і залиште місце між ними для більш хрусткого.
• Якщо у вас залишилося печиво, дайте йому охолонути, потім зберігайте при кімнатній температурі в вакуумному пакеті або контейнері.
• Цю основну суміш можна зробити більш ароматною при додаванні таких інгредієнтів, як тертий сир, порошок какао або спеції.
• Пластиковий стакан з рівними сторонами також може замінити качалку.
• Печиво має таку ж текстуру, що і круглі булочки в Великобританії і Австралії.

Що вам знадобиться

• Миска для змішування
• Начиння для змішування
• Посипана борошном поверхню
• деко
• Форми для печива або відповідний замінник