Автор:
Bobbie Johnson
Дата Створення:
10 Квітень 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
Зміст
1 Купіть лимонну кислоту у вигляді кристалічного порошку. Її можна знайти в багатьох продуктових магазинах, східних і кошерних ринках, кулінарних магазинах, в магазинах здорового харчування або в оптових магазинах їжі. Вона іноді знаходиться в відділі консерви / заготовки з написом «кисла сіль». Купіть принаймні 0.5 кг, щоб приготувати достатню кількість розчину лимонної кислоти.- Переконайтеся, щоб вони були ретельно очищені перед використанням, щоб уникнути можливого забруднення розчину і зростання грибків.
- Розчин з високим вмістом лимонної кислоти буде зберігатися краще, ніж розчин з низьким вмістом. Краща пропорція для розчину 454 г на 470 мл води.
- Проте розчин з низькою концентрацією, 454 г лимонної кислоти на 940 мл води, теж буде працювати, він є більш економним і призводить до зручного співвідношенню, при якому 30 мл рідкого розчину еквівалентно 14 г сухого порошку.
- Як варіант, можна використовувати безпечний контейнер мікрохвильовій печі, але завжди будьте обережні при кип'ятінні води в мікрохвильовці. Вона може перегрітися, а потім швидко перелити край, коли завирує.Часто перевіряйте воду, а при знятті використовуйте прихватку і обережно підштовхніть контейнер, щоб переконатися, що вода не збирається перелити край. Також, перш ніж підігрівати воду, помістіть в неї зубочистку або щось схоже на неї (вона приверне бульбашки, щоб всі вони не сформувалися за раз).
Частина 2 з 2: Зберігання розчину
- 1 Процідіть розчин. Використовуючи фільтрувальну папір або марлю, процідіть розчин в іншу неметалеву каструлю або миску, щоб видалити осад, що не розчинився.
- 2 Дайте розчину охолонути до кімнатної температури. Так ви зможете безпечно перелити його в контейнер, при цьому не пошкодивши останній, адже від гарячої рідини контейнер може не тільки тріснути, але і вибухнути (буває і таке).
- 3 Перелийте розчин. Залийте розчин в герметичну, неметалічну ємність. Переконайтеся, що вона абсолютно чиста (стерилізація скляної банки або високоміцного пластикового контейнера протягом 5-10 хвилин не буде зайвою). Виберіть контейнер з щільно прилягає кришкою. Використовуйте воронку, щоб перелити розчин в контейнер.
- 4 Зберігайте розчин в прохолодному, темному місці, наприклад, в шафі або погребі. При хорошому зберіганні розчин прослужить вам до двох років.
попередження
- Хоча лимонна кислота - це продукт, який використовується в фармацевтичних цілях, цей рецепт розчину лимонної кислоти рекомендується використовувати тільки для чищення. Надалі розведіть з водою (якщо необхідно), щоб відповідно до доступних рецептами зробити очищуючий розчин, який вам необхідний. Чи не ковтайте порошок лимонної кислоти або розчин без рекомендації лікаря. Зберігайте в місці, недоступному для дітей та тварин.
- Розчин лимонної кислоти може виробляти грибок при неправильному виготовленні та зберіганні. Переконайтеся, що ви використовуєте неметалеві, чисті обробні приналежності. При зберіганні закривайте розчин щільно, щоб уникнути поширення грибка.
- Розчин не повинен перебувати на сонці, також його не можна піддавати високих температур тим чи іншим чином, інакше це може негативно позначитися на ступені кислотності розчину.
Що вам знадобиться
- Порошок лимонної кислоти
- Дистильована вода
- Фільтрувальний папір або марля
- неметалева каструля
- Неметалева велика ложка
- Герметичний, неметаллический контейнер