Автор:
Joan Hall
Дата Створення:
25 Лютий 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
![Карамельный ПОПКОРН в домашних условиях / Простой и быстрый рецепт / Popcorn !!! # 269](https://i.ytimg.com/vi/FS5meVcRFag/hqdefault.jpg)
Зміст
- Метод 2 з 2: Фарбування готового попкорну
- Поради
- попередження
- Що вам знадобиться
- фарбування зерен
- Фарбування готового попкорну
- Sources & Citations
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- Якщо ви переверне миску і повністю спорожните її на деко, щось не лопнули зерна пристане до попкорну, що є абсолютно небажаним.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
Метод 2 з 2: Фарбування готового попкорну
1 На середньому вогні розтопіть масло в каструлі. Потім додайте цукор, кукурудзяний сироп, винний камінь і сіль. Потім трохи збільште температуру і дайте закипіти. Постійно заважайте, щоб цукор розтанув.
2 Додайте харчовий барвник і перестаньте заважати (як тільки закипить). Поставте таймер на 5 хвилин і відійдіть - не піддавайтеся спокусі перешкодити суміш. Суміш повинна бути близько 250-260 ° F (121 ° C).
- Протягом цього періоду приготуйте попкорн. Помістіть його в миску і видаліть все не лопнули зерна - вам вони не потрібні.
3 Зніміть його з мікрохвильовки і додайте ванілін і харчову соду. Поки він гарячий, швидко додайте суміш на попкорн і акуратно перемішайте, щоб суміш рівномірно покрила весь попкорн.
4 Перекладіть готовий попкорн на деко. Попередньо покрийте пергаментним папером або антипригарним спреєм, щоб згодом було легко перекласти попкрорн і очистити деко. Запікайте його при 200 ° F (93 ° C). Слідкуйте за ним і перемішуйте кожні 15 хвилин.
5 Попкорн готовий.
Поради
- Ви можете фантазувати і додати їстівні сріблясті кульки, рожевий цукор, різнокольорові блискітки і т.п.
попередження
- Будьте обережні, коли працюєте з гарячим цукром.
- Коли ви відкриєте блюдо з попкорном, що не нюхайте пар, який виходить зсередини. Ви можете обпектися і навіть отруїтися. БУДЬТЕ УВАЖНІ!
Що вам знадобиться
фарбування зерен
- Ємність для мікрохвильової печі об'ємом в 2.5-3 л
- Кришка з отвором
- деко
- пергаментний папір
- ложка
Фарбування готового попкорну
- Каструля
- деко
- пергаментний папір
- ложка
- ємність
Sources & Citations
- http://www.theyummylife.com/Colored_microwave_popcorn
- http://www.skiptomylou.org/2011/03/11/green-candied-popcorn-st-patricks-day/