Зміст

• Крок
• Частина 1 з 3: Увімкнення газової плити
• Частина 2 з 3: Безпечне використання газової плити
• Частина 3 з 3: Регулярно чистіть плиту
• Поради
• Попередження

Газові плити цінуються за швидкий процес нагрівання та легке регулювання температури. Однак якщо ви ніколи раніше не користувались газовою плитою, спочатку можете трохи розгубитися. Після того, як ви це зрозумієте, газова плита настільки ж проста у використанні та обслуговуванні, як і її електричні аналоги. Поки ви ретельно доглядаєте за плитою та дотримуєтесь техніки безпеки під час приготування їжі, ви робите це з легкістю.

Крок

Частина 1 з 3: Увімкнення газової плити

1. Перед увімкненням печі перевірте безпеку тіла. Щоб уникнути пожежі під час користування плитою, закатайте рукави сорочки вище ліктя, а довге волосся пов’яжіть гумкою. Якщо ви носите прикраси, зніміть їх перед тим, як запускати плиту.
   • Якщо ви носите взуття, переконайтесь, що воно не ковзає, щоб уникнути нещасних випадків під час приготування їжі.
2. Поверніть ручку на плиті, щоб запалити пальник. Більшість газових плит оснащені ручкою, яка може запалити пальник. Зазвичай можна встановити низьку, середню та високу температуру, залежно від того, для чого ви використовуєте плиту. Поверніть ручку і зачекайте, поки пальник запалиться. Потім встановіть потрібний параметр.
   • У деяких випадках вогонь запалюється не відразу. Це характерно для старих кухонних плит і не про що турбуватися. Спробуйте повернути ручку ще раз, поки пальник не запалиться.
3. Якщо він не запалився відразу, спробуйте очистити пальник та отвори запалювання. Якщо пальник засмічений залишками їжі, він може не запалюватися самостійно. Очистіть пальник та запалювач твердою зубною щіткою (без води та миючих засобів), щоб видалити жир або крихту.
   • За допомогою голки виймайте їжу з важкодоступних місць, таких як опікові отвори.
   • Зателефонуйте різноробочому, якщо чистка пальника, здається, не допомагає. Ваш запальник може бути зламаний і потребує заміни.
4. Запалюйте піч вручну як альтернативу. Якщо розпалений запальник газової плити, більшість печей можна запалити сірником або запальничкою. Встановіть ручку середнього значення, а потім запаліть сірник або запальничку. Тримайте сірник або запальничку біля центру пальника, а потім зачекайте 3-5 секунд, поки пальник запалиться. Швидко відтягніть руку, щоб не отримати опік.
   • Найбезпечніший варіант - використовувати запальничку з довгою ручкою. Їх можна придбати в більшості магазинів і супермаркетів, що виготовляються своїми руками.
   • Якщо ви ніколи раніше не запалювали газову плиту і ніколи не бачили, щоб хтось це робив, можливо, ви не захочете робити це самостійно. Запалювати газову плиту вручну може бути небезпечно, якщо ви ніколи цього не робили.

Частина 2 з 3: Безпечне використання газової плити

1. Перевірте контрольну лампу плити, якщо це старша модель. Більшість старих плит оснащені контрольною лампочкою, яка світиться навіть тоді, коли плита вимкнена. Зверніться до виробника плити, чи немає в ньому контрольної лампи. На моделях з пілотним світлом можна вийняти пальники та відкрити варильну поверхню. Контрольне полум'я повинно бути невеликим полум'ям, розташованим безпосередньо під панеллю.
   • Якщо пілот вийшов, і ви відчуваєте запах сірки, вийдіть на вулицю і зателефонуйте в екстрену службу. Ваша піч, ймовірно, витікає газу.
2. Завжди залишайтеся з плитою, коли вона увімкнена. Коли ви готуєте на плиті, ніколи не виходьте з кімнати. Пожежа може спалахнути за лічені секунди, якщо вашу їжу залишити без нагляду. Тому важливо завжди стежити за пальниками.
3. Використовуйте плиту лише для приготування їжі. Газові плити призначені для приготування їжі.Ніколи не використовуйте газову плиту для обігріву будинку, оскільки залишення газу надовго збільшує ризик витоку газу.
   • Якщо у вас є газова піч, її також не слід використовувати для опалення приміщень.
4. Будьте пильні до шиплячого звуку та запаху природного газу. Якщо ти сірчистий, тухлі яйця почуйте запах або почуйте шиплячий звук, який долинає від вашої плити, негайно вийдіть на вулицю і зателефонуйте в екстрену службу. Ваша плита може добре заправляти газ, що може бути смертельним, якщо її не відремонтувати відразу.
   • Не б’йте сірника, не використовуйте ліхтарик або не перевертайте електронні вимикачі, якщо ви підозрюєте, що газ тече.
5. На надзвичайних ситуаціях поставте на кухні вогнегасник. Помістіть вогнегасник у шафу біля газової плити на випадок попалення жиру. Також помістіть харчову соду в ту шафу, оскільки посипання соди на полум’я може загасити невеликі жирові пожежі.
   • Ніколи не кидайте воду на вогонь з жиром. Жирові пожежі погіршуються і можуть поширюватися при контакті з водою.
6. Уникайте розміщення легкозаймистих матеріалів біля газової плити. Легкозаймисті предмети, такі як низько звисаючі рушники або штори, можуть спричинити нещасні випадки, якщо їх розмістити занадто близько до печі. Тримайте легкозаймисті матеріали подалі від печі та уникайте використання легкозаймистих матеріалів, таких як сигарети, під час приготування їжі.
7. Вимикайте плиту після кожного використання. Щоб уникнути пожеж та опіків, не забудьте повернути кнопку від наносити після використання. Якщо у вас є проблеми з запам’ятовуванням вимкнення плити, спробуйте наклеїти пам’ятку на холодильник або сусідню шафу, щоб допомогти запам’ятати.

Частина 3 з 3: Регулярно чистіть плиту

1. Вийміть пальники з плити та почистіть їх окремо. Зніміть пальники з плити і помістіть їх у раковину. Потім залийте раковину гарячою мильною водою. Дайте пальникам просочитися протягом декількох хвилин, а потім очистіть їх мокрою губкою або серветкою.
   • Помістіть верхівки пальників у воду, а також очистіть її в гарячій мильній воді.
2. Витріть крихту з плити сухою ганчіркою. Після того, як всі крихти будуть витерті, обприскайте поверхню варильної поверхні 1: 1 розчином води та оцту. Залиште суміш на кілька хвилин, а потім протріть її мокрою губкою або серветкою.
3. Замініть пальники та верхівки. Після видалення крихти і плям з варильної поверхні висушіть пальники та бруньки. Поставте їх на місце, щоб підготувати плиту до використання.
4. При необхідності очистіть ручки на задніх панелях плити. Протріть кнопки та задню панель вологою ганчіркою, щоб видалити пил і дрібні плями. Якщо на кнопках або панелях є плями від їжі, обприскайте їх водою та оцтовою сумішшю і дайте їй постояти кілька хвилин, перш ніж їх знову витирати.

Поради

• Намагайтеся якомога більше використовувати задні пальники, а не передні, щоб уникнути випадкового відштовхування каструль від обода.
• Огляньте свою димову сигналізацію та встановіть детектор чадного газу, щоб ви могли безпечно користуватися плитою.
• Щоб підтримувати плиту в найкращому робочому стані, чистіть її принаймні 1-2 рази на місяць.

Попередження

• Ніколи не ігноруйте запах газу від вашої плити. Якщо ви відчуваєте запах газу, негайно зателефонуйте до аварійної служби.