Зміст

• Інгредієнти
• Крок
• Поради
• Середній час
• Потреби

Є кілька способів приготування кукурудзяного макухи, але всі вони мають більше інгредієнтів. Ось простий рецепт із чудовим смаком.

Інгредієнти

• 135 грам жовтого кукурудзяного борошна
• 135 грам борошна
• 240 мл молока
• 80 мл олії
• 1 столова ложка розпушувача
• 1 яйце
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 чайна ложка солі
• 1 столова ложка цукру

Крок

1. Розігрійте духовку до 200 ° C, змастіть форму для випікання маслом (знизу та з боків)
2. Змішайте всі сухі інгредієнти в мисці.
3. В іншій мисці перемішайте молоко, яйця, олію та масло.
4. Висипте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і перемішуйте, поки тісто не стане вологим і грудкуватим.
5. Вилийте кляр у деко і випікайте, поки шпажка не вийде чистою (в середньому через 25 хвилин).
6. Дайте йому охолонути приблизно 10 хвилин, перш ніж виймати його з форми для випікання, і дайте йому повністю охолонути на решітці.

Поради

• Додавання 150 грамів цукру робить його солодким пирогом, але додавання більше цукру робить його занадто солодким і пластівчастим для однієї партії.
• Кукурудзяний пиріг смачний з маслом і медом.
• Ви можете додати всі види смачних речей, таких як: халапеньо, оливки, перець тощо. Будьте креативні.

Середній час

• Весь процес займає в середньому від 30 до 45 хвилин.

Потреби

• Вага та мірна чашка
• Столова ложка
• Квадратна або кругла форма для запікання
• Стійка
• Змішувач
• Піч
• Інгредієнти, як зазначено вище