Зміст

• Крок
• Частина 1 з 2: Життя поза мережею
• Освітлення та опалення
• Кухар
• Інші позамережеві принципи
• Частина 2 з 2: Виживання при відключенні електроенергії
• Будьте готові до відключення електроенергії
• Освітлення та опалення
• Кухар
• Поради

Добре знати, як вижити без електрики, незалежно від того, перебуваєте ви зараз від мережі хочете жити або що ви знаєте, що незабаром вам доведеться мати справу з відключенням електроенергії. Здається, дивно жити без усього електричного обладнання, яке відіграє важливу роль у нашому житті, але люди жили без електрики з самого світанку людства. Трохи сили волі, позитивного ставлення та трохи винахідливості ви теж можете прожити без електрики ні день, ні все життя.

Крок

Частина 1 з 2: Життя поза мережею

Освітлення та опалення

1. Інвестуйте в альтернативну енергетику. Якщо ви хочете жити без електроенергії, вам доведеться шукати шляхи живлення свого будинку без допомоги енергетичних компаній. Для цього ідеально підходять поновлювані джерела енергії. Встановіть сонячні батареї для збору енергії сонця, будуйте вітряки або виробляйте електроенергію за допомогою гідроенергетичної установки. Ви також можете встановити генератор, щоб ви могли живити електроприлади.
   • Зробіть велосипедний генератор. Генератори велосипедів - чудовий спосіб тренуватися, а також заряджати електроніку. Ви можете замовити плани будівництва в Інтернеті або придбати готову модель.
   • Розгляньте можливість використання альтернативних видів палива, таких як біодизель, біомаса та етанол.
2. Складіть план системи освітлення. Є кілька життєздатних варіантів, як найкраще висвітлити ваш будинок. Один з найкращих способів - це гасові лампи. Ви можете використовувати фітильні масляні лампи, свічки або акумуляторні кемпінгові ліхтарі. Також важливо тримати ліхтарики під рукою, коли вам потрібно виходити посеред ночі, але не можете ввімкнути жодне світло.
   • Якщо ви зупините свій вибір на велосипедному генераторі, ви зможете забезпечити енергією все світло в будинку.
3. Підготуйте свій будинок до зими. Це означає додаткову ізоляцію стін, особливо на горищі та навколо дверей. Тепло виходить під двері, навколо вікон та через верхню частину будинку. Створіть ізоляційну систему, яка дозволяє виходити якомога менше тепла. Придбайте підвіконня для уловлювачів, щоб закрити отвір для тяги внизу дверей.
   • Також подумайте про встановлення утеплювача вікон, щоб запобігти витоку повітря через вікна. Ви можете придбати готовий утеплювач для вікон або зробити його самостійно.
4. Подумайте про перехід на центральне опалення. Якщо у вас немає каміна або дров’яної печі, подумайте про його будівництво, особливо якщо ви живете в холодному кліматі. Щоб обігріти інші кімнати будинку, ви можете вбудувати повітроводи від каміна до інших кімнат.

Кухар

1. Подумайте, як ви збираєтеся готувати. Один з найкращих способів готувати без електрики - це встановити дров’яну піч. Якщо над дров’яною піччю для приготування їжі стає занадто жарко, можна скористатися кемпінгом з пропаном або бутаном (вони працюють так само, як і газова плита).
   • Якщо у вас є газова плита, ви також можете користуватися нею без електрики. Ви можете запалити гніти сірниками або запальничкою.
2. Створіть город. Чому б не виростити власні фрукти та овочі, а не купувати їх у магазині? Лише за допомогою кількох насіння ви можете перетворити сад на ріг достатку. Якщо ви вирощуєте власні культури, ви контролюєте, яким добривам піддається ваша їжа.
   • Висаджуйте культури, які дають фрукти та овочі в різні пори року, тому ви матимете смачну їжу цілий рік.
   • Якщо ви хочете серйозно зайнятися вирощуванням сільськогосподарських культур у великих масштабах, вам потрібно щось знати про сівозміну. Клацніть тут, щоб прочитати більше про масштабне вирощування та сівозміну.
   • Створіть сад з травами, щоб мати чудово свіжу зелень. Дайте деяким травам висохнути, щоб ви могли використовувати їх цілий рік.
3. Вирощувати худобу. Якщо у вас є місце, подумайте про утримання худоби. Корови, кози та вівці - чудові молочні джерела. Кури забезпечують яйцями та м’ясом. Свині дають компост і виробляють м’ясо. Ви можете продавати, торгувати або утримувати продукцію худоби.
   • Побудуйте курку для розміщення курей. Біг повинен забезпечити достатньо місця для того, щоб десять курей могли пересуватися і мати кабінки, де вони могли б відкласти яйця.
4. Дізнайтеся, як зберігати продукти. Якщо ви живете без електрики, важливо знати, як зберігати продукти, навіть без холодильника. Консервувати можна майже все - від фруктів та овочів до м’яса та яєць. Консервування - чудовий спосіб зберегти свіжі продукти.Якщо ви плануєте зробити багато консервів, подумайте про придбання спеціальної скороварки, яка зробить консервування набагато ефективнішим.
   • Зробіть будь-яку іншу їжу, яку ви хочете зберігати в ній. Маринована їжа чудово підходить для зими, коли свіжа їжа є менш доступною.
   • Нехай фрукти, овочі та м’ясо сохнуть. Сушіння також є прекрасним способом збереження їжі без використання електрики.

Інші позамережеві принципи

1. Зробіть компостну купу. Компост неймовірно корисний, особливо якщо ви не хочете платити муніципалітету за збір ваших відходів. Куча компосту допомагає вам виробляти добрива, багаті на поживні речовини, і відносно легко їх зробити.
2. Внесіть власне добриво. Це особливо легко, коли ви утримуєте худобу. Ваш город буде дуже вдячний, якщо ви будете використовувати домашнє органічне добриво.
3. Подумайте, який товар ви можете створити для продажу чи торгівлі. Дізнайся, в чому ти вмієш. Чи вмієте ви шити, готувати, різьбити, будувати тощо? Визначте, скільки матеріалу потрібно для виробництва великих кількостей. Також подумайте, які вироби ви можете виготовити з того, що вже є. Ви тримаєте овець? Тоді навчіться в’язати або навчіться робити сир з овечого молока.
4. Виперіть одяг вручну. Хоча це може здатися складним завданням, досвід полегшує це. Натріть одяг на пральній дошці, прополощіть і повісьте, щоб висохла.
   • Секрет м’якого одягу полягає в полосканні одягу однією або двома склянками оцту перед тим, як вивісити їх на просушку. Оцет не зробить ваш одяг занадто жорстким, коли він висохне на повітрі.

Частина 2 з 2: Виживання при відключенні електроенергії

Будьте готові до відключення електроенергії

1. Зробіть аварійний комплект. Окрім води та продуктів, що не псуються, існує ряд інших основних предметів, які кожне домогосподарство повинно зберігати в аварійному наборі, наприклад, ліхтарик, додаткові батареї, інструменти, які можна використовувати для різних цілей (наприклад, швейцарська армія ніж), нож для консервів, який може бути ручним обслуговуванням, ліками на сім днів, туалетно-косметичними засобами, додатковими грошима, портативним радіо та аварійною ковдрою.
   • Зробіть копії своїх особистих документів, таких як медичні картки, паспорт, підтвердження адреси та свідоцтво про народження. Також надайте карту місцевості та список контактної інформації для надзвичайних ситуацій.
2. Зберіть аптечку. Ви ніколи не знаєте, що може статися під час відключення електроенергії (або кому потрібен лікар). Ось чому настійно рекомендується мати вдома аптечку. Ви можете придбати готову аптечку або скласти свою власну. Щоб переглянути список предметів, що входять в аптечку, натисніть тут.
3. Зберігайте воду десь у будинку. Червоний Хрест рекомендує розраховувати щонайменше 4 літри води на людину на день як запас. Якщо можливо, зберігайте достатньо води принаймні на тиждень (тому, якщо у вашій родині три людини, вам знадобиться запас води на 84 галони).
   • Якщо ви не можете придбати або зберегти стільки води, і ви стурбовані тим, що питній воді не можна довіряти в надзвичайних ситуаціях, ви можете очистити воду під час надзвичайної ситуації. Дізнайтеся, як очистити воду тут.
4. Зберігайте продукти, що не псуються. Ці продукти повинні бути легкими у приготуванні або, що ще краще, зовсім не вимагатимуть їх приготування. Якщо у вас немає джерела тепла, такого як мангал або плита (див. Частину другу нижче), найкраще зберігати продукти тривалого життя, які не потрібно готувати.
   • Їжа, що не псується: варений суп, макарони та сир.
   • Непсувні продукти, які не вимагають варіння: консервовані горіхи, консервовані фрукти та овочі, арахісове масло, батончики граноли, сухарі та чіпси, консервоване м’ясо, розфасовані пудинги та невідкриті пляшки соку.
5. Підтримуйте зв’язок з членами сім’ї. Якщо електроенергія відключається, і ви потрапляєте в надзвичайну ситуацію, зателефонуйте родині, перш ніж телефон перестане працювати (зрештою, ви не можете зарядити акумулятор, коли він порожній).
6. Майте щось під рукою, щоб зайняти вас. Ви не можете користуватися телевізором, комп’ютером чи іншим електронним обладнанням, коли відключається живлення, тому знайдіть щось інше, щоб зайняти себе. Також пам’ятайте, що не витрачайте батареї ліхтарика, читаючи книгу вночі. Запаліть ліхтар або свічку і поставте на стіл, щоб усі там могли читати, грати в ігри або розмовляти.

Освітлення та опалення

1. Придбайте кілька альтернативних джерел світла, таких як кілька ліхтариків, кемпінгові ліхтарі та свічки. Тримайте ліхтарики в такому місці, яке легко знайти в темряві. Свічки корисні тим, що служать довго і не споживають батарей. Ліхтарі особливо корисні, коли ви намагаєтесь увійти в свій розпорядок дня ввечері та вночі. Під час приготування їжі запаліть ліхтар на кухні.
2. Визначтесь, як ви будете забезпечувати опалення. Якщо у вас є камін, непогано мати запас дров. Закрийте двері приміщень, які не використовуються, оскільки трохи тепла, яке ви маєте, розповсюдиться по всьому будинку. Ви також можете подумати про придбання гасового обігрівача. Коли цей тип опалення увімкнено, вентиляція повинна бути під рукою, інакше чадний газ може накопичуватися.
3. Використовуйте автомобіль для зарядки необхідного електрообладнання. Якщо ви можете дістатися до свого автомобіля надворі, ви можете зарядити найважливіші електричні пристрої (наприклад, мобільний телефон, дзвінок родичам та акумуляторні ліхтарики). Ви можете заряджати електричні прилади запальничкою в машині (яка контактує з автомобільним акумулятором).

Кухар

1. Тримайте продукти, що швидко псуються, прохолодними в холодильнику. Найкращий спосіб досягти цього - за допомогою блоку сухого льоду, загорнутого в газету, і зберігати в холодильнику. З’ясуйте зараз, де можна придбати сухий лід, щоб ви одразу знали, куди їхати в екстреній ситуації.
   • Відкривайте холодильник і морозильну камеру лише тоді, коли це вкрай необхідно. Ви також можете покласти товсті ковдри на холодильник і морозильну камеру, щоб підтримувати температуру всередині. Переконайтесь, що ковдри не закривають вентиляцію холодильника та морозильної камери.
2. Спочатку приготуйте швидкопсувну їжу. Приготуйте швидкопсувну їжу, яка у вас все ще є в холодильнику, перш ніж розпочати з швидкопсувною їжею. Робіть це лише в перший день відключення електроенергії, оскільки більшість охолоджених продуктів не слід їсти після впливу температур вище 4,4 ° C більше двох годин.
   • Виняток з цього правила становлять тверді сири, плавлений сир, свіжі фрукти та овочі, масло / маргарин та хліб.
3. Готувати на газовій плиті. Якщо вам пощастило мати газову плиту під час відключення електроенергії, то готувати їжу не проблема. Вам потрібно запалити гніти вручну, але в іншому випадку ви можете швидко розпочати роботу. Однак, якщо у вас є електрична плита, ви можете скористатися одним із наступних альтернативних способів приготування їжі.
   • Ніколи не використовуйте газову плиту або піч для обігріву будинку. Ці пристрої не призначені для цього і можуть спричинити небезпечно високий рівень окису вуглецю в будинку.
4. Винесіть кемпінгові печі, що працюють на пропані та бутані, або скористайтеся шашликом. Якщо у вас є плита і ви не можете користуватися електричною плитою, пора витягнути з пилу газову пляшку з пропаном або бутаном. Ці кемпінгові плити працюють так само, як звичайна газова плита. Грилі та барбекю також працюють під час відключення електроенергії. Але не використовуйте їх у приміщенні, інакше ви спричините накопичення чадного газу, що може бути дуже небезпечним.
5. Розведіть багаття, якщо це необхідно. Якщо у вас є камін, ви можете ним скористатися. Якщо ні, то можна розвести багаття у саду. Якщо ви живете в місці, де електроенергія часто відключається, і у вас немає каміна, подумайте про те, щоб звільнити місце для багаття у кутку вашого двору.
6. З’їжте, якщо це можливо. Якщо ви можете вийти на вулицю, розгляньте можливість їсти на вулиці. Залишившись вдома, ви можете трохи звести з розуму, тож виходьте на обід протягом дня.

Поради

• Якщо електроживлення раптово і несподівано вимкнеться, не панікуйте. Зберігайте спокій і обережно йдіть туди, де тримаєте ліхтарики.