Як зробити прості креми

Автор: Louise Ward
Дата Створення: 4 Лютий 2021
Дата Оновлення: 2 Липня 2024
Anonim
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный
Відеоролик: НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный

Зміст

  • Додайте інші інгредієнти і знову подрібніть. Тепер настав час додати в блендер додаткові інгредієнти, такі як шоколад-чіпси, крихти печива або нарізану полуницю. Увімкніть блендер кілька разів, поки щойно додані інгредієнти не змішаються.
    • Якщо ви хочете додати більше фруктів, ви можете змішувати їх до повного стану.
  • Збийте збиті вершки приблизно 3-4 хвилини, поки вони не стануть густими і однорідними. Влийте знежирене тісто в кляр і ввімкніть високо. Після збивання у вас вийде рівна кремова суміш.
    • Якщо у вас немає кляру, ви можете скористатися блендером для їжі з віночком.

  • Збийте підсолоджене згущене молоко та екстракт ванілі у великій мисці. Пам’ятайте, що чаша повинна бути досить великою, щоб вмістити збиті вершки.
  • Віночком змішайте збиті вершки з підсолодженою згущеною молочною сумішшю. Продовжуйте перемішувати та перемішувати, поки всі інгредієнти не стануть рівномірно змішаними.
  • Подумайте про додавання цукерок. Акуратно використовуйте шпатель, щоб змішати будь-які інгредієнти або смаки, які вам подобаються, у суміш. Будьте обережні, щоб не змішувати занадто багато, щоб крем не втратив пористості. Ось кілька ідей, які варто спробувати:
    • Щоб приготувати морозиво з м’ятної стружки, додайте кілька крапель екстракту м’яти перцевої та жменю шоколадної стружки.
    • Якщо ви хочете приготувати морозиво S’more, ви додасте кілька зефірних зефірних зефірів, сухарики з крекерами Грем і кілька шматочків шоколаду.
    • До морозива до печива ви додасте 8 розкришених печива Oreo (або інші бутерброди).

  • Вилийте суміш у коробку, а зверху оберніть фольгу. Фольга допоможе зберегти м’якість крему та запобіжить утворенню кристалів льоду.
    • Ви також можете розлити суміш у невеликі чашки або миски, щоб вмістити частину десерту.
  • Очистіть і заморозьте 4-5 бананів на ніч. Чим стиглі банани, тим кращим буде ваше морозиво.
  • Банани наріжте або розламайте на невеликі шматочки і помістіть їх у харчовий блендер. Ви повинні нарізати кожен банан товщиною близько 1 см. Якщо вирізати занадто великі шматочки банана, вони можуть застрягти в блендері.

  • Змішуйте приблизно 40-60 секунд або до однорідності. Не шліфуйте занадто довго; інакше суміш розтане.
  • Можна додати в суміш ароматизатор і подрібнювати ще 10-15 секунд. На цей момент морозиво готове до вживання, але ви можете трохи покрутити, додавши цукерки, як шоколадні чіпси. Ось кілька хороших порад:
    • Щоб приготувати морозиво з м’ятною стружкою, додайте кілька крапель екстракту м’яти перцевої та жменю темного шоколадного шоколаду.
    • Для шоколадного морозива додайте 1-2 столові ложки какао-порошку.
    • Для полуничного морозива додайте жменю нарізаної полуниці.
  • Насолоджуйтесь морозивом або замороженим на потім. Зачерпніть вершки в маленькі мисочки з міркою крему. Якщо ви не з’їсте його відразу, можете покласти морозиво в коробку і поставити в морозильну камеру; Бананове морозиво можна зберігати 2 дні. Пам’ятайте, що основним інгредієнтом цього крему є банан, тому він через деякий час набуде світло-коричневого кольору. реклама
  • Спосіб 4 з 4: Зробіть кокосовий крем

    1. Змішуйте інгредієнти в блендері приблизно 30 секунд, поки все не змішається. Ви також можете рівномірно збити інгредієнти в мисці.
    2. Вилийте суміш у морозивницю та заморозьте її відповідно до інструкцій виробника. Кожна машина для виготовлення морозива дещо відрізнятиметься, тому вам потрібно буде слідувати інструкціям, наданим кожною машиною.
      • Якщо у вас немає морозива, можна перелити суміш у морозильну камеру і заморожувати її на 6-8 годин, помішуючи раз на годину. Зверніть увагу, що ваш крем буде не дуже однорідним.
    3. Перекладіть суміш у коробку та заморожуйте принаймні на 1 годину. Однак найкраще заморожувати на 6-8 годин. Це дозволить морозиву цього разу «дозріти», що призведе до кращої текстури та смаку.
      • Якщо ви не використовуєте морозиво, просто видаліть морозиво після того, як заморозите його.
    4. Ложкою зачерпніть крем у миску, а залишок залиште в морозилці. Якщо крем занадто твердий, залиште ємність приблизно на 15 хвилин. Це морозиво можна зберігати 1-2 тижні в морозильній камері. реклама

    Порада

    • Якщо ви робите м’ятне морозиво, можете додати кілька крапель зеленого харчового барвника.
    • Прикрасьте морозиво шоколадним соусом, морозивом зі сніжинками, кольоровими самородками та маринованою вишнею для красивого десерту.
    • Експериментуйте з різними доданими інгредієнтами, такими як шоколадна стружка, кольорові самородки, шоколадний соус тощо.
    • Приготування простого морозива - чудовий спосіб навчити дітей готувати.
    • Якщо крем занадто солодкий, можна доморозити до суміші дрібку солі. Сіль зменшить солодкість.
    • Покладіть морозиво в морозильну камеру на вказаний час і не перевіряйте його повторно, інакше ваше морозиво може не спрацювати.

    Що тобі потрібно

    Основний крем

    • Блендер або харчовий блендер
    • Ящик для морозильної камери

    Жирні молочні вершки

    • Електрична машина для морозива
    • Чаша
    • Збийте яйця
    • Фой
    • Ящик для морозильної камери
    • Алюмінієва фольга або трафарети

    Бананове морозиво

    • Харчорубка
    • Фой
    • Морозильна камера (необов’язково)

    Кокосовий крем

    • Блендер
    • Морозиво (необов’язково)
    • Ящик для морозильної камери