Як робити смузі (з фото) - Чайові

Відеоролик: 3 рецепта Самых Легких Смузи! 🥝🍌🍓 Вкусно и очень быстро!

Зміст

Порада
Увага
Що тобі потрібно

Ягоди: полуниця, чорниця, червона малина, ожина
Плоди сімейства апельсинових: апельсини, грейпфрут
груша
Горіхи: персиковий, сливовий, нектарин, вишневий
Манго
Банан
Папайя

Порада: Завжди очищайте, видаляйте плодоніжки або видаляйте насіння з фруктів. Якщо ви використовуєте великі фрукти, обов’язково подрібніть їх, перш ніж поміщати в блендер.

Додайте трохи більше молочних продуктів, якщо любите густий смузі. Замість того, щоб додавати молоко для розрідження смузі, додайте велику чайну ложку грецького або замороженого йогурту. Грецький йогурт додасть білка та згустить смузі, тоді як заморожений йогурт - більш насичений та густий смузі.

Спробуйте йогурт з різними смаками. Ви можете включити різноманітні фруктові аромати або підсилити властивий смак. Наприклад, приготуйте персиковий коктейль із грецьким йогуртом зі смаком персика або спробуйте смузі з арахісового масла із замороженим шоколадним йогуртом.

Додайте вершкове масло з горіхів, вівса або горіхів, щоб створити ситний коктейль. Якщо ви хочете смузі з більшою кількістю білка, додайте 1-2 чайні ложки вершкового масла з горіхів, вівсяного вівса або тофу. Ви також можете надати смузі особливу текстуру, додавши жменю насіння або насіння, таких як насіння чіа, насіння льону або насіння соняшнику.

Після змішування смузі ви все ще можете надати напою більш унікальну текстуру. Спробуйте розмішати жменю сухофруктів, кілька чайних ложок висушених кокосових горіхів, чайну ложку насіння шоколаду або жменю подрібнених сухарів.

Додайте чайну ложку білкового порошку або будь-яку іншу вподобану добавку. Якщо ви хочете більше білка, але не хочете смузі, який на смак нагадує арахісове масло, спробуйте додати 2 столові ложки (30 грам) білкового порошку. Порошок швидко розчиняється в смузі. Це також чудова можливість використовувати харчові порошки, які ви їсте.

Спробуйте додати їжу з колагеном до смузі для сніданку.

Додайте підсолоджувач за смаком. Ви можете використовувати свій улюблений підсолоджувач для ароматизації смузі. Якщо ви не хочете вживати звичайний цукор, спробуйте додати м’яке насіння фініків або сушений інжир, сливи або абрикоси. Ви також можете додати мед, кленовий сироп або сироп агави у свій смузі.

Якщо ви не знаєте, скільки підсолоджувача додати, просто подрібніть його і спробуйте. Таким чином, ви дізнаєтесь, скільки ще солодкості потрібно додати.

Додайте приблизно 1 склянку (220 грам) льоду. Якщо вам подобається густий смузі, вам потрібно спочатку додати принаймні 1 склянку (220 грам) льоду і додати, якщо потрібно. Якщо ви віддаєте перевагу вживанню заморожених фруктів, можливо, вам не доведеться додавати лід, оскільки заморожені фрукти схожі на лід. Зверніть увагу: якщо ви не змішуєте лід зі свіжими фруктами, ваш готовий продукт буде схожий на сік.

Ви можете заморозити інгредієнти смузі для більш товстого покриття. Наприклад, замість свіжих ягід спробуйте заморожені ягоди і перелийте їх безпосередньо в блендер.

Накрийте блендер і подрібніть інгредієнти приблизно 1 хвилину. Продовжуйте змішувати до тих пір, поки всі інгредієнти не змішаться, а текстура стане настільки гладкою, наскільки це потрібно. Нарешті розлийте смузі в чашку і насолоджуйтесь!

Для зберігання залишків смузі перелийте їх у герметичну ємність і тримайте в холодильнику до 3 днів або заморожуйте до 8 місяців. Зверніть увагу, що смузі почнуть танути в холодильнику, і перед подачею вам потрібно буде змішати їх з більшою кількістю льоду. Щоб випити заморожений смузі, покладіть його в блендер і змішуйте до однорідності.

Порада: Якщо вам подобається, можете прикрасити смузі шматочком свіжих фруктів, який використовувався для приготування смузі. Наприклад, приклейте скибочку апельсина до верху чашки, якщо готуєте апельсиновий смузі.

Порада

Випийте смузі відразу після подрібнення. Більшість коктейлів починають наносити шари, якщо їх охолодити в холодильнику після їх подрібнення.
Якщо у вас діабет або вам потрібно утриматися від цукру, уникайте додавання підсолоджувачів, таких як мед. Зверніть увагу, що фрукти перетворюються на цукор після навантаження в організм.