Автор:
Laura McKinney
Дата Створення:
7 Квітень 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
Зміст
Не існує такого поняття, як аромат свіжомелених зерен кави. Навіть деякі люди, які не люблять каву, захоплюються цим ароматом. У випадку, якщо ваша кавомолка пошкоджена і потребує ремонту або не відремонтована - існують інші способи подрібнення кави. Ми покажемо вам, як!
Кроки
Спосіб 1 з 2: Дроблення вручну
Постукайте ступкою. Найкращий спосіб зробити це - просто подрібнити кілька бобових з першого разу, інакше вони можуть бути розкидані по кімнаті. Можливо, у вас буде трохи неприємностей під час першого стукання - боби відскакують від миски кожного разу, коли ви стукаєте, але стукаєте не раз!
Розбийте кавових зерен. Це означає, що вам потрібно розбити квасолю в грубий або дрібний порошок. Найпростіший спосіб зробити це - використовувати правильний інструмент, як маленький молоток!- Покладіть квасолю в якісний поліетиленовий пакет або покладіть між листами сухого пергаменту, а потім покладіть папір у рушник. Для розбивання квасолі використовуйте м’ясний тендер або невеликий молоток. Якщо не збивати його рівномірно, розмір подрібненої квасолі буде нерівномірним. Можливо, це не найкраща кава, яку ви коли-небудь варили, але ви все одно можете насолоджуватися ними, і вони теж чудові.
Подрібнені кавові зерна. Використання валика для тіста схоже на використання невеликого молотка. Використовуйте великий мішок на блискавці або сухий пергамент і тонкий рушник, а потім енергійно перекочуйте валик по мішку для зерен, щоб розчавити каву. Валяти до тих пір, поки насіння не стануть ідеально «подрібненими». Якщо у вас немає валика для тіста, ви можете замінити його скляною пляшкою або харчовою коробкою.
Використовуйте старий ручний різак або фрезу! Вони схожі на предмети часів вашої прабабусі, але вони справді працюють. реклама
Метод 2 з 2: Використовуйте простий метод
Купуйте зерна попередньо меленої кави. Якщо у вас немає багато часу, а ваші гості щойно приїхали, або ви не хочете займатися клопотом подрібнення та прибирання, тоді ви можете придбати мелені кавові зерна. Це економить час і сили, а якщо ви застрягли, цей спосіб заощадить вам більше.
- Використовуйте млин у вашому місцевому продуктовому магазині. Якщо ваші улюблені кавові зерна не попередньо подрібнені, ви можете скористатися зручною подрібнювачем, доступною у більшості супермаркетів. Перш ніж подрібнити всі зерна, покладіть їх у млин і запустіть машину приблизно 10 хвилин, щоб очистити стару каву - ви, мабуть, не хочете чиюсь каву з лаванди та шоколаду. поєднуйтесь зі своєю французькою смаженою кавою!
Використовуйте блендер. Блендер - чудовий засіб, який також може допомогти подрібнити кавові зерна. реклама
Порада
- Зберігайте мелені зерна кави в герметичній тарі в прохолодному темному місці. Не ставте банки з кавою зверху або біля плити.
- Шліфмашина преміум класу дорожча, але має кращу подрібнювальну здатність.
- Інвестування в хороший млин вартістю менше 400 000 в'єтнамських франків продовжить термін експлуатації машини, якщо воно добре збережене.
- Не тримайте каву в холодильнику. Низька вологість повітря в холодильнику призведе до того, що квасоля швидко висохне і погіршиться. Також уникайте входу в морозильну камеру з тієї ж причини.
- Процес охолодження нагадує систему зневоднення, вона виводить вологу з їжі та інших продуктів.
