Зміст

• Метод 2 з 2: Споживання граната різними способами
• Поради

1 Виберіть гранат, у якого тонка, тверда і не пошкоджена шкірка. Чим важче гранат, тим він буде соковитіше.

2 Зріжте корону гострим ножем.

3 Зробіть неглибокі надрізи, як ніби ви збираєтеся розділити його на 4 частини.

4 Занурте в воду. Вода послабить зерна і їх буде легше витягувати.

5 Тим часом, поки гранат знаходиться під водою, обережно розділіть фрукт на четвертинки.

6 Пальцями почніть відокремлювати зерна.

7 Зберіть зерна, які, в основному, плавають на поверхні води.

8 Збережіть зерна, якщо не хочете їсти їх зараз. Можете помістити їх в контейнер і зберігати в холодильнику протягом трьох днів або заморозити і зберігати до 6 місяців.

Метод 2 з 2: Споживання граната різними способами

1. 1 Насолоджуйтесь гранатом самим по собі. Можете з'їсти його як ласощі вранці, на полуденок або пізно ввечері. Є два основних способи є гранат самим по собі:
   • Їжте з шкірки ложкою, як би ви їли кашу з миски. Можете з'їсти тверді зерна або виплюнути їх.
   • Також можете розділити гранат на великі шматки, брати їх і відкушувати насіння. Цей метод вимагає дуже багато очищення.
     • Шкірочка граната може бути гіркою, так що вам слід уникати її надкусиванія. Цей метод для людей, які люблять активно їсти.
2. 2 Насипте зерна граната на безліч різних страв. Якщо у вас немає часу готувати, але ви хочете приправити звичайну їжу, то є кілька способів перетворити вашу звичайну їжу в їжу з екзотичним присмаком. Ось кілька речей, які варто спробувати:
   • Насипте зерна граната на вашу ранкову вівсянку або готовий сніданок.
   • Додайте зерна граната в ваш апельсиновий або яблучний сік.
   • Додайте зерна граната в ваш чорний чай для більш пікантного смаку.
   • Насипте їх на кубики манго і насолоджуйтеся смаком.
3. 3 Додавайте зерна граната до безлічі супів. Зерна граната можуть стати цікавим рішенням для звичайного супу і підняти ваш звичайний суп на інший рівень. Ось кілька супів, які ви можете приготувати з зернами граната:
   • Приготуйте гранатовий суп.
   • Приготуйте вегетаріанський гранатовий суп.
4. 4 Додавайте гранат під безліч різних салатів. Гранатові зерна можуть додати пікантності безлічі різних салатів, від фруктового до традиційного зеленого салату. Ось кілька речей, які варто спробувати:
   • Додайте зерна граната в салат зі смаженої мускатною гарбуза, шпинату і сиру фета.
   • Додайте зерна граната в салат з волоських горіхів, козячого сиру і шпинату, використовуючи легку заправку на основі меду.
   • Приготуйте фруктовий салат з папайї, зерен граната і манго. Додайте трохи лимонного соку для пікантності.
   • Приготуйте фруктовий салат з винограду, зерен граната і стиглих груш.
   • Приготуйте фруктовий салат з зерен граната, голубики і хурми.
5. 5 Додавайте зерна граната в безліч напоїв. Гранат може надати унікальний і пікантний смак різних коктейлів, алкогольних напоїв і соків. Вам потрібно всього лише помістити зерна в блендер і перемолоти їх до отримання рідкої маси. Після цього процідіть рідину через сито. Ось кілька напоїв, які варто спробувати:
   • Зробіть гранатовий сік (який можна використовувати при приготуванні гранатового мохіто!).
   • Підготуйтеся до розслаблюючому вечора з пляшкою гранатового вина.
   • Приготуйте корисне ласощі у вигляді коктейлю з манго.
6. 6 Використовуйте гранатові зерна, щоб приправити ваш десерт. Гранатові зерна можуть допомогти надати аромат безлічі десертів. Ось кілька варіантів, які слід спробувати:
   • Приготуйте лимонні тістечка.
   • Посипте гранатовими зернами йогурт або морозиво.
   • Насипте їх поверх шоколадного торта. Разом з ними можете додати кілька ягід малини.

Поради

• Шкірку граната також можна заморозити для подальшого використання. Покладіть її на вощений папір в морозилку. Коли вона заморозити, помістіть її в пакет для заморозки і покладіть назад в морозилку.
• Гранат традиційно їдять євреї на свято Рош Ха-Шана.