Зміст

• інгредієнти
• Заспокійливий напій з меду і лимона
• Лимонний напій з імбиром
• Гарячий пунш з корицею
• кроки
• Метод 1 з 3: Напій з меду і лимона для полегшення болю в горлі
• Метод 2 з 3: Лимонний напій з імбиром для зняття закладеності
• Метод 3 з 3: Розслабляючий гарячий пунш з корицею

Гарячі напої з лимоном прекрасно підходять для того, щоб заспокоїтися і розслабитися, особливо якщо ви нездорові. Гаряча вода і пар допомагають зняти біль в горлі. Лимон багатий вітаміном C, який підвищує імунітет. Для додаткової користі в гарячі напої з лимоном можна додати безліч натуральних інгредієнтів. До найбільш популярних добавок відносяться мед, імбир і кориця. Мед полегшує біль в горлі, імбир допомагає зняти закладеність в грудях, а аромат кориці дозволяє прочистити закладені пазухи носа.

інгредієнти

Заспокійливий напій з меду і лимона

• 1 столова ложка (15 мілілітрів) лимонного соку
• 2 столові ложки (30 мл) меду
• 1/2 чашки (60 мілілітрів) гарячої води (можна більше)

На 1 порцію

Лимонний напій з імбиром

• 4 столові ложки (60 грамів) свіжого перетертого кореня імбиру
• 1-2 свіжих лимона
• 1 літр гарячої води

На 6-8 порцій

Гарячий пунш з корицею

• 1 чайна ложка (5 мл) меду
• 60 мілілітрів гарячої води
• 1 паличка кориці
• 1 скибочка лимона
• 3 бутона сухої гвоздики
• щіпка мускатного горіха
• 45 мілілітрів коньяку (необов'язково)

На 1 порцію

кроки

Метод 1 з 3: Напій з меду і лимона для полегшення болю в горлі

1. 1 Вичавіть сік з половинки лимона. Розріжте свіжий лимон навпіл і вичавіть сік з однієї половини в столову ложку, поки вона не заповниться. Перелийте видавлений сік в кружку. Лимонний сік багатий вітаміном C, який підвищує імунітет.
   • Крім того, лимонний сік володіє антибактеріальними властивостями, допомагає збити температуру і полегшує біль в горлі.
   • Прослідкуйте, щоб в кухоль не були лимонні кісточки. Якщо в гуртку виявилися кісточки, дістаньте їх.
2. 2 Відміряйте мед. Покладіть в кружку з лимонним соком дві столові ложки (30 мл) меду. Мед не тільки володіє антибактеріальними властивостями, але і обволікає і заспокоює хворе горло.
3. 3 Закип'ятіть ½ чашки (60 мілілітрів) води. Налийте в чайник або каструлю ½ чашки (60 мілілітрів) води. Поставте чайник (каструлю) на сильний вогонь і почекайте, поки вода закипить, після чого зніміть його з плити.
4. 4 Залийте гарячу воду в кружку з лимонним соком і медом. Після того як вода закипить, акуратно перелийте її в кухоль з соком лимона і медом. Обережно перемішайте інгредієнти. Зачекайте близько п'яти хвилин, щоб напій трохи охолов, перш ніж пити його.
   • При бажанні можна завжди додати лимонний сік, мед або гарячу воду за смаком.
   • Якщо ви хворі, гаряча вода допоможе розслабити м'язи горла.

Метод 2 з 3: Лимонний напій з імбиром для зняття закладеності

1. 1 Потріть імбир. Візьміть ніж і розріжте корінь імбиру на зручні шматочки. Наскрібши їх лезом ножа, щоб видалити шкірку, а потім натріть на тертці або потріть про зуби вилки - в результаті у вас вийдуть дрібні шматочки імбиру.
2. 2 Залийте в невелику каструлю літр холодної води. Додайте в воду натертий імбир. Свіжий імбир має зігріваючу дію, допомагає видалити слиз і позбутися від закладеності грудей.
   • Крім того, імбир знімає набряк, покращує кровообіг і володіє антибактеріальними властивостями.
3. 3 Поставте каструлю на середній вогонь. Накрийте її кришкою і доведіть воду до кипіння. Після цього зніміть каструлю з вогню і почекайте 10-15 хвилин, поки імбир настоїться в гарячій воді.
4. 4 Поріжте лимони і видавіть з них сік. Поки вода закипає, приготуйте лимонний сік. Розріжте лимони навпіл і вичавіть з них сік в чисту миску. Здавлюйте половинки лимонів до тих пір, поки з них не перестане витікати сік.
   • Перевірте, чи не потрапили в миску кісточки, і видаліть їх.
   • Поки що відставте видавлений лимонний сік в сторону.
5. 5 Процідіть гарячу воду з шматочками імбиру. Після того як імбир завариться протягом 15 хвилин, його слід видалити. Розмістіть сито над великою мискою або глечиком і обережно процідіть через нього гарячу воду.
   • В результаті вода виллється в миску або глечик, а шматочки імбиру залишаться на решітці сита.
   • Викиньте шматочки імбиру після того, як процідіть воду.
6. 6 Додайте лимонний сік і налийте напій в кружку. Залийте лимонний сік в миску або глечик з процеженной гарячою водою. Акуратно перемішайте інгредієнти. У вас вийде 6-8 порцій напою. Налийте одну порцію в кухоль і відразу ж випийте. Пийте залишився напій протягом дня (при необхідності розігрівати його в мікрохвильовій печі).
   • При бажанні додайте в кухоль ложку меду. Мед обволікає горло і допомагає полегшити біль.
   • Якщо ви не вип'єте весь напій, перелийте його в щільно закривається ємність і поставте в холодильник. Там його можна зберігати протягом трьох днів.

Метод 3 з 3: Розслабляючий гарячий пунш з корицею

1. 1 Закип'ятіть воду і поріжте лимон. Налийте в чайник воду і доведіть її до кипіння. Візьміть гострий ніж і розріжте лимон навпіл, після чого наріжте половинки скибочками завтовшки близько 5 міліметрів. При бажанні можна видавити сік з однієї половинки лимона і додати його в напій разом з лимонними скибочками. Поки що відставте нарізані скибочки в сторону.
2. 2 Відміряйте потрібну кількість меду і коньяку. Залийте обидва цих інгредієнта в кружку. Мед обволікає горло і допомагає зняти біль.
3. 3 Залийте в кухоль окріп. Як тільки вода закипить, зніміть її з вогню і залийте в кухоль з медом і коньяком. Після цього покладіть в кружку скибочки лимона, одну паличку кориці і три бутона сухої гвоздики. Кориця допоможе полегшити біль в горлі. Крім того, вона багата антиоксидантами, а її аромат допомагає прочистити закладені пазухи носа.
   • Гвоздика також допомагає зменшити біль і володіє антибактеріальними властивостями.
   • Не використовуйте замість цілих бутонів гвоздики гвоздикове масло, так як воно може викликати розлад шлунка.
4. 4 Зачекайте п'ять хвилин, щоб розчин настоявся. Злегка помішуйте рідина паличкою кориці або ложкою, поки вона заварюється. Потім додайте трохи мускатного горіха, налийте напій в чашку і ще раз перемішайте. Додайте ще одну дрібку мускатного горіха і відразу ж випийте напій.
   • Перед вживанням напою можна дістати з нього гвоздику, хоча вона корисна і її легко проковтнути.
   • При бажанні завжди можна додати лимонний сік або мед за смаком.