Зміст

• Крок

Одна справа створити курку, але розпочати справжній бізнес - це зовсім інше. Ви не тільки станете фермером куріння, але, залежно від ринків, на які хочете вийти, та в якій частині курячої галузі ви хочете працювати, також бізнесменом чи жінкою. Куряча промисловість приблизно складається з двох видів діяльності: виробництва яєць (курей-несучок) та забою м’яса (бройлерів). Який би вид бізнесу ви не вибрали, вам потрібно приймати обгрунтовані управлінські та фінансові рішення, щоб зробити свій бізнес з курятами прибутковим.

Крок

1. Сформулюйте бізнес-план. Це один з найважливіших документів, який слід підготувати в рамках своєї діяльності. Це чітко дає зрозуміти, яких цілей ви хочете досягти і як ви плануєте їх досягти. Це вказує на те, як ви хочете вести свій бізнес, не лише з точки зору виробника, але й з точки зору фінансиста, юриста і, можливо, навіть працівника.
2. Забезпечити землею, капіталом та обладнанням. Без цих вирішальних речей не можна завести курку. Вам потрібні будівлі для розведення курей, або в сараї, або в бігу, залежно від того, як ви хочете розводити курей: звичайний чи вільний вигул? Земля потрібна для облаштування будівель та вирощування врожаю для годування курей. Обладнання та машини необхідні для очищення сараїв, обробки врожаю тощо.
3. Вирішіть, як краще розводити курей. Існує два основних способи їх розведення. У звичайних системах курчат утримують у коморах, в яких контролюється температура та денний / нічний ритм. У системах вільного вигулу вам дозволено гуляти по фермі, щоб поводитися якомога природніше.
4. Визначтесь, для чого ви хочете використовувати своїх курей. На вибір є два типи: бройлери, вирощені для м’яса, та кури-несучки, вирощені для яєць. Однак у цій галузі є й інші види діяльності, де можна розпочати. Яйця (від бройлерів або курей-несучок), що не розміщуються на ринку для споживання людиною, надходять в інкубатор, а курчат виводяться та вирощуються до відповідного віку для продажу фермам як кури-несучки або бройлери. Зазвичай інкубація яєць та вирощування пташенят проводиться окремо від розведення самих курей.
   • Багато курячих ферм (особливо звичайних) працюють більше ніж з однією діяльністю. Ви хочете зробити все або зайнятися одним чи двома заходами - це повністю вирішувати вам.
5. Знайдіть нішу ринку, якщо зможете. Якщо певний спосіб розведення є популярним у тій місцевості, де ви працюєте (наприклад, більш звичайний, ніж вільний вигул), ви можете стати активними на ніші ринку, яка зосереджена на формуванні інтересу споживачів до вільних курей.
6. Переконайтеся, що потенційні клієнти та користувачі вас знають. Рекламуйте, просто повідомляючи іншим, що у вас є яйця чи м’ясо на продаж. Часто з уст в уста набагато дешевше, ніж платити за оголошення в місцевій газеті, яке, можливо, не читають багато людей. Однак не заважає робити і те, і інше, і не заважає створити веб-сайт, що рекламує ваш товар.
7. Ведіть хороший облік адміністрації та бухгалтерського обліку вашої компанії та діяльності. Таким чином ви завжди можете перевірити, чи отримуєте ви прибуток чи збиток.
8. Розводьте своїх тварин відповідно до місцевих, штатних та федеральних законів.