Способи заготівлі цибулі

Автор: Lewis Jackson
Дата Створення: 6 Травень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
4 способа нарезки лука - Рецепт Бабушки Эммы
Відеоролик: 4 способа нарезки лука - Рецепт Бабушки Эммы

Зміст

Цибуля-цибуля (‘Allium schoenoprasum’) - це трава, яка має безліч корисних ефектів. Їх можна використовувати для обробки салатів, супів у поєднанні з м’ясом, у сирі ... та багатьох інших стравах. Ви можете вирощувати цибулю самостійно, але також потрібно знати, коли і як збирати цю траву. Дивіться крок 1 нижче, щоб дізнатись.

Кроки

Частина 1 з 2: Визначення часу та продуктів для збору

  1. Виберіть правильне дерево цибулі. Вам потрібно зібрати довгий, темно-зелений і порожнистий цибулю-лук з внутрішньої сторони. Вони схожі на траву, але є справжнім листям. Це та частина, яку ви будете використовувати для приготування страви.
    • Цибуля-лук також може використовуватися, але не такий ароматний, як цибуля-лук. Ви можете використовувати їх для прикраси салату або супу.

  2. Знайте, коли починати збирати цибулю-цибулю. Ви можете починати збирати урожай, оскільки листя виростає великим, і його можна вирізати та використовувати.
  3. Висаджуйте одночасно кілька цибульних луків. Цей крок допоможе, коли настане час збирання врожаю. Якщо ви садите лише один цибулю-цибулю, вам доведеться збирати їх рано, поки вони не встигнуть вирости. Висаджуючи кілька дерев, ви можете збирати листя однієї рослини і чекати, поки листя відросте, поки ви збираєте інше. реклама

Частина 2 з 2: Збирання цибулі цибулі


  1. Збирають кожен пучок листя. Для вирізання листя використовуйте чисті ножиці з гострими краями. Не слід різати цибулю-шалот так щільно, інакше листя буде важко відростити. Залиште приблизно 1,5 см довжини стебла від кореневої частини грунту.
    • Вирізати з зовнішньої сторони пучка. Уникайте використання тупих ножиць, оскільки це призведе до пошкодження стебла.
  2. Використовуйте цибулю або зберігайте їх. Для збереження цибулі-луку потрібно поліетиленову плівку і покласти в холодильник приблизно на тиждень. Також можна заморозити цибулю кубиками льоду або висушити в холодильнику.
    • Ще один спосіб зберегти його - обробка оцту цибулею.

  3. Використовуйте цибулю для приготування страв. Листя цибулі можна використовувати як салат. Або можна подрібнити і посипати запеченою картоплею. Цибулю-цибулю можна використовувати незліченна кількість способів! реклама

Порада

  • Зелена цибуля зазвичай має висоту від 20 до 50 см.
  • Рекомендується відокремлювати цибулю кожні два роки. При пересадці слід садити за раз 8-10 цибулин.
  • Якщо ви хочете використовувати цибулю-салат як салат, відріжте їх, поки вони цвітуть.
  • Восени саджайте цибулю в горщики, щоб забезпечити зимові запаси.

Що тобі потрібно

  • Цибуля-цибуля (навалом)
  • Ножиці мають гострі і чисті леза