Автор:
Lewis Jackson
Дата Створення:
6 Травень 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
![4 способа нарезки лука - Рецепт Бабушки Эммы](https://i.ytimg.com/vi/-qChQhM-u5g/hqdefault.jpg)
Зміст
Цибуля-цибуля (‘Allium schoenoprasum’) - це трава, яка має безліч корисних ефектів. Їх можна використовувати для обробки салатів, супів у поєднанні з м’ясом, у сирі ... та багатьох інших стравах. Ви можете вирощувати цибулю самостійно, але також потрібно знати, коли і як збирати цю траву. Дивіться крок 1 нижче, щоб дізнатись.
Кроки
Частина 1 з 2: Визначення часу та продуктів для збору
Виберіть правильне дерево цибулі. Вам потрібно зібрати довгий, темно-зелений і порожнистий цибулю-лук з внутрішньої сторони. Вони схожі на траву, але є справжнім листям. Це та частина, яку ви будете використовувати для приготування страви.- Цибуля-лук також може використовуватися, але не такий ароматний, як цибуля-лук. Ви можете використовувати їх для прикраси салату або супу.
Знайте, коли починати збирати цибулю-цибулю. Ви можете починати збирати урожай, оскільки листя виростає великим, і його можна вирізати та використовувати.
Висаджуйте одночасно кілька цибульних луків. Цей крок допоможе, коли настане час збирання врожаю. Якщо ви садите лише один цибулю-цибулю, вам доведеться збирати їх рано, поки вони не встигнуть вирости. Висаджуючи кілька дерев, ви можете збирати листя однієї рослини і чекати, поки листя відросте, поки ви збираєте інше. реклама
Частина 2 з 2: Збирання цибулі цибулі
Збирають кожен пучок листя. Для вирізання листя використовуйте чисті ножиці з гострими краями. Не слід різати цибулю-шалот так щільно, інакше листя буде важко відростити. Залиште приблизно 1,5 см довжини стебла від кореневої частини грунту.- Вирізати з зовнішньої сторони пучка. Уникайте використання тупих ножиць, оскільки це призведе до пошкодження стебла.
Використовуйте цибулю або зберігайте їх. Для збереження цибулі-луку потрібно поліетиленову плівку і покласти в холодильник приблизно на тиждень. Також можна заморозити цибулю кубиками льоду або висушити в холодильнику.- Ще один спосіб зберегти його - обробка оцту цибулею.
Використовуйте цибулю для приготування страв. Листя цибулі можна використовувати як салат. Або можна подрібнити і посипати запеченою картоплею. Цибулю-цибулю можна використовувати незліченна кількість способів! реклама
Порада
- Зелена цибуля зазвичай має висоту від 20 до 50 см.
- Рекомендується відокремлювати цибулю кожні два роки. При пересадці слід садити за раз 8-10 цибулин.
- Якщо ви хочете використовувати цибулю-салат як салат, відріжте їх, поки вони цвітуть.
- Восени саджайте цибулю в горщики, щоб забезпечити зимові запаси.
Що тобі потрібно
- Цибуля-цибуля (навалом)
- Ножиці мають гострі і чисті леза