Автор:
Virginia Floyd
Дата Створення:
8 Серпень 2021
Дата Оновлення:
1 Липня 2024
![Самый простой Карри для тех, у кого руки растут из...](https://i.ytimg.com/vi/9NERg6r329E/hqdefault.jpg)
Зміст
1 Розігрійте 2 столові ложки рослинної олії в сковороді середнього розміру.- Масло має добре нагрітися - визначити це можна по легкому блиску.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- Помішуйте спеції до тих пір, поки насіння зіри не почнуть потріскувати.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-prigotovit-karri-iz-ovoshej.webp)
Поради
- Якщо ви не любите гостру їжу, не додавайте ні порошок чилі, ні свіжий чилі.
- Овочеве каррі часто подають разом з рисом або з коржиками (НААН або чапати).
- Спеції для цього рецепта можна знайти в супермаркеті, на ринку або в магазині індійських спецій.
попередження
- Обов'язково перевірте готовність овочів перш, ніж подавати страву. Щоб перевірити овочі на готовність, просто проколіть шматочок ножем або виделкою. Якщо овочі проколюються не дуже легко, то дайте каррі ще трохи часу покипіти, поки всі овочі не будуть готові.