Зміст

• Крок
• Спосіб 1 з 3: Вимийте придбане яблуко
• Спосіб 2 з 3: Дезінфікуйте дуже брудні яблука
• Метод 3 з 3: Уникайте типових помилок

Завжди слід мити будь-які фрукти, включаючи яблука, перед тим, як їх їсти. Це видаляє шкідливі пестициди та бактерії. Зазвичай яблука можна мити лише водопровідною водою. Однак дуже брудні яблука можна почистити оцтом. Завжди мийте руки перед чищенням яблук. Майте на увазі, що навіть органічні фрукти необхідно мити, оскільки вони можуть містити бактерії.

Крок

Спосіб 1 з 3: Вимийте придбане яблуко

1. Спочатку перевірте яблуко. Перевірте яблуко перед миттям. Слідкуйте за цвіллю, синцями та іншими пошкодженнями. Якщо ви помітили синці або грибки, перед миттям яблука відріжте їх ножем.
   • Якщо ви купуєте яблука в магазині, вибирайте непошкоджені яблука.
2. Помий свої руки. Миючи яблуко, важливо робити це чистими руками. Спочатку вимийте руки під проточною водою з антибактеріальним милом, а потім вимийте яблуко.
   • Після миття висушіть руки чистою тканиною або паперовим рушником.
3. Потримайте яблуко під проточною водою. Води з-під крана достатньо, щоб видалити небажану бруд, пил та бактерії з яблука. Потримайте яблуко під проточною водою і поверніть його, якщо потрібно, щоб очистити всі сторони. Закінчивши, висушіть яблуко паперовим рушником або чистою тканиною.
4. Не використовуйте мило чи миючий засіб. Для миття яблук немає необхідності використовувати мило або миючий засіб. Залишки мила та посуду можуть засмутити ваш шлунок. Дотримуйтесь водопровідної води.

Спосіб 2 з 3: Дезінфікуйте дуже брудні яблука

1. Наповніть пляшку оцтом і водою. Для очищення свіжозібраних яблук може знадобитися більше води, ніж води. Яблука, що містять бруд і пил, можна мити оцтом. Наповніть пляшку 750 мл води та 120 мл білого оцту. Струсіть пляшку, щоб змішати воду та оцет.
2. Обприскуйте фрукти. Не потрібно замочувати яблука в оцті. Це може вплинути навіть на яблука. Замість того, щоб їх замочувати, обприскайте яблука оцтом. Додайте лише стільки, щоб покрити все яблуко. Зазвичай це роблять обприскуванням приблизно шість разів.
3. Промийте яблука водопровідною водою. Після того, як яблуко буде повністю покрите оцтом, можна промити його під краном. Поверніть яблуко за необхідності, щоб промити всі сторони. Оцет повинен видалити з яблука будь-які шари бруду або пилу.
   • Для скрабування яблука не потрібно використовувати нічого, крім пальців.

Метод 3 з 3: Уникайте типових помилок

1. Не використовуйте дорогі ополіскувачі. Рідко потрібно замочувати яблука або використовувати для миття інгредієнти, крім водопровідної води або оцту. Дорогі ополіскувачі, в яких замочуються яблука, можуть змінити їх смак. Здебільшого дотримуйтесь водопровідної води та оцту, якщо яблука дуже брудні. Великі ополіскувачі мало допоможуть очистити яблука.
2. Вимийте яблука, навіть якщо вони органічні. Багато людей думають, що органічні яблука не потрібно мити. Хоча на органічних яблуках використовується менше пестицидів, вони все ще сприйнятливі до дії бактерій навколишнього середовища і можуть бути забруднені під час транспортування. Навіть органічні яблука слід мити під краном перед їжею.
3. Не викидайте автоматично запліснявілі вироби. Запліснявілі вироби не потрібно викидати, якщо цвіллю заражений лише невеликий куточок. Якщо ви побачите, що невелика частина вашого яблука запліснявіла, відріжте це ножем. Якщо яблуко повністю не покрите шаром пухнастої цвілі, викидати його не потрібно.