Зміст

• Крок
• Спосіб 1 з 3: прядіння яйця
• Поради

Чи є у вас в холодильнику круто зварені яйця поруч із сирими? Не бійтеся - вони можуть виглядати однаково, але їх можна відрізняти різними способами. Вивчіть кілька простих тестів нижче, і ви більше ніколи не переплутаєте їх.

Крок

Спосіб 1 з 3: прядіння яйця

1. Відваріть яйця з цибулевою шкіркою. Якщо ви відзначаєте яйця, коли їх готуєте, не потрібно робити вищезазначені тести. Простий спосіб - додати трохи пухких цибульних шкірок до яєць, які ви готуєте. Тоді варені яйця придбають приємний бежевий колір. Завдяки цьому легше відрізнити їх від сирих яєць.
   • Чим більше лушпиння цибулі ви використовуєте, тим виразніше буде кольоровий ефект. Якщо ви віддаєте перевагу, використовуйте приблизно 12 цибульних шкірок, щоб надати яйцям глибоко забарвлену шкаралупу.
   • Шкірка червоної цибулі може надати яйцям ще більш глибокий колір, ніж у білої або жовтої цибулі.
2. Пофарбуйте яйця харчовим барвником. Використання харчових барвників або фарби для виготовлення писанок дозволяє легко визначити, які яйця були приготовані, чи ні. Ви навіть можете забарвити яйця: червоне для звареного круто, синє для звареного всмятку тощо.
   • Якщо ви готуєте яйця в невеликій каструлі, під час приготування ви можете додати кілька крапель харчового барвника та кілька чайних ложок оцту. Або спочатку зварити яйця і дати їм після цього у суміші ½ склянки окропу, 1 чайної ложки оцту та декількох крапель харчового барвника.
3. Напишіть це на вазі. Цей метод не дуже гарний, але швидкий і простий. Зварити яйця, як зазвичай, вийняти їх з води і дати їм висохнути. Коли вони повністю висохнуть, позначте їх олівцем або маркером. Наприклад, ви можете написати на ньому "G" для "приготований".
   • Не хвилюйтеся - ви все одно знімете миску перед тим, як її з’їсти. Це не робить варені яйця непридатними для вживання в їжу, навіть якщо ви використовуєте чорнило.

Поради

• Результати цих тестів найкраще можна побачити, якщо порівняти сире яйце з яйцем, звареним круто. Якщо у вас є яйце, яке, як ви знаєте, не зварене або відварене, ви можете використовувати його як інструмент порівняння для порівняння результатів.
• Цей сайт має хороший путівник щодо того, скільки харчових барвників потрібно для фарбування яєць у різні кольори.