Зміст

• інгредієнти
• кроки
• Що вам знадобиться

Путо - традиційний філіппінський рисовий пиріжок, приготований на пару. Він робиться з рисової муки. Путо їдять на сніданок, з кавою або гарячим шоколадом.

інгредієнти

• 4 чашки борошна
• 2 чашки цукру
• 2 1/2 ст. ложки порошку для випічки (розпушувач тесту)
• 1 чашка згущеного молока
• 2 1/2 чашки води
• 1/2 чашки масла, розтопленого
• 1 яйце
• Сир - порізаний на дрібні шматочки

кроки

1. 1 Змішайте всі сухі інгредієнти в мисці. Добре розмішайте.
2. 2 Додайте масло, згущене молоко, яйце і перемішайте.
3. 3 Налийте суміш у формочки.
4. 4 Покладіть сир зверху.
5. 5 Підготуйте ємність для варіння на пару.
6. 6 Поставте формочки для готування на пару, готуйте протягом 20 хвилин.
7. 7 Дістаньте готові путо.
8. 8 Подавайте з кавою.

Що вам знадобиться

• Форми або щось подібне
• Апарат для готування на пару