Виготовлення прісного хліба

Автор: Judy Howell
Дата Створення: 25 Липня 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Хлеб для причастия
Відеоролик: Хлеб для причастия

Зміст

Бездріжджовий хліб - це хліб, який виготовляють без піднімаючих речовин (інгредієнтів, які можуть спричинити бродіння), таких як дріжджі, сода, розпушувач або збитий яєчний білок. Прісний хліб має велике значення в християнстві, він використовується в таїнстві Святого Причастя, і Біблія говорить, що Ісус поділився ним зі своїми учнями на Тайній вечері. У деяких церквах бездріжджовий хліб випікається членом збору в особливі свята. (Ви можете налаштувати кількість у рецепті, якщо хочете додати мелений овес, жито, гречку або інші злаки.)

Інгредієнти

  • 3 склянки борошна
  • 2 столові ложки вершкового масла або олії
  • 3 великих яйця
  • 1/2 склянки води або молока
  • 1 чайна ложка солі

Крок

Спосіб 1 з 2: Приготуйте прісний хліб

  1. З’єднайте всі сухі інгредієнти (борошно та сіль) у мисці для змішування та перемішайте їх.
  2. Збийте разом яйця та олію або масло і додайте це до сухих інгредієнтів.
  3. Додайте молоко і збивайте суміш протягом 2-3 хвилин, поки вона не стане однорідною.
  4. Вилийте кляр у три змащені жиром форми для випікання розміром 20 см.
  5. Випікайте його при 230 ºC протягом 20 хвилин.

Метод 2 з 2: Біблійна історія прісних хлібів

  1. Знайте, що прісний хліб є дуже важливим елементом Пасхи в Біблії.
    • Наступний день після Пасхи став першим днем ​​прісних хлібів, початком свята прісних хлібів. Перший і сьомий дні цього вважалися священними, на яких віруючі збиралися і приносили жертви Богові.
  2. Святкуйте біблійну історію своїм прісним хлібом, пам’ятаючи свято Прісного хліба.
    • Цей період був настільки священним, що ізраїльтянам довелося викидати всіх піднятих агентів з усього будинку. Усі люди, які вважали себе Божими людьми, мали їсти прісний хліб кожного дня цього семиденного свята.
  3. Готові.

Поради

  • Щоб воно не прилипало, ви можете змастити деко, змастивши борошном. Використовуючи лише жир або олію, хліб прилипає.
  • Регулярно перевіряйте хліб, поки він у духовці. Бездріжджовий хліб, випечений занадто довго, стане твердим в породі і розвалиться.
  • Щоб надати рогаликам різних смаків, додайте в тісто 1/4 склянки меду або тертий сир.