Зміст

• кроки

З цієї статті ви дізнаєтеся, які страви, напої та солодощі можна приготувати з використанням ягід годжі.

кроки

1. 1 Просто додайте столову ложку ягід в йогурт або мюслі, які ви їсте на сніданок.
2. 2 Зваріть рисову кашу з додаванням ягід годжі. Готувати її легко і просто - зваріть кашу як зазначено на упаковці, але під час варіння каші додайте в каструлю сушені ягоди, не більше 15 грам. Дайте їм трохи прокипіти і вимикайте. Нехай каша трохи настоїться. Якщо ви не любите рис, точно так же додайте ягоди в будь-яку іншу кашу.
3. 3 В обід побалуйте себе смачним курячим супом з ягодами годжі.
   • Для його приготування візьміть 600 г курячого філе, 4 ложки сушених ягід годжі, спеції (перець чилі, імбир, корінь ехінацеї), 1/2 упаковки сушених грибів шиітаке, білокачанну капусту і моркву.
   • Гриби разом з куркою залийте водою і варіть, поки м'ясо не стане м'яким.
   • Потім додайте всі інші інгредієнти і прокип'ятіть ще 5 хвилин.
4. 4 Додайте ягоди годжі в компот або чорний чай. На 200 мл рідини слід додати всього 5-10 ягід, і смак напою стане чудовим.
5. 5 Заваріть ароматний чай з ягід годжі. Для цього необхідно взяти 200-250 мл крутого окропу і залити їм столову ложку сухих ягід. Цей чай, як і будь-який інший, для посилення свого смаку вимагає спокою - йому потрібно настоятися близько 25 хвилин. Протягом дня пийте чай невеликими порціями, по 1/3 або 1/2 склянки.
6. 6 Приготуйте матчу-шоколад з ягодами годжі.
   • Знадобляться такі інгредієнти: гарбузове насіння, горіхи, 1 чайна ложка цедри лимона, трохи ванілі, 3 столових ложки сиропу агави, 10 г ягід годжі, 1 чайна ложка какао, 2 чайні ложки чаю матчу, і по 10 г нерафінованої олії кокоса і какао.
   • У розтоплене масло додайте чай і какао, перемішайте.
   • Потім покладіть ягоди, ваніль, сироп, і знову добре перемішайте.
   • В останню чергу додайте цедру і насіння з горіхами.
   • Викладіть масу на пергаментний папір і дайте їй застигнути.
7. 7 Зробіть мигдальне печиво з ягодами годжі і шоколадом.
   • Змішайте в мисці морську сіль (1/4 чайної ложки), сироп топінамбура і екстракт ванілі (по 2 столові ложки), 1 стакан мигдальної пасти.
   • Додайте 1,5 склянки мигдальної муки, 1/4 склянки ягід годжі і 3 столові ложки какао. Все ретельно змішайте.
   • Застеліть деко папером для випічки і викладіть ложкою на нього тісто. Потім трохи притисніть його, формуючи невеликі печива.
   • Дайте печінкою постояти 5 годині на холоді і подавайте.
8. 8 Зробіть вишукані цукерки з квітками гібіскуса і ягодами годжі. Це справжнє блаженство: цукерки, що складаються з шару незвичайного шоколаду і кремової начинки.
   • Для приготування шоколаду розтопіть 60 г масла какао з медом (2 чайні ложки) на водяній бані.
   • Додайте в масу какао (2 чайні ложки), ретельно перемішайте - повинна вийти однорідна шоколадна маса.
   • Для найніжнішої начинки цукерок подрібнити блендером по 4 чайні ложки гібіскуса, горішків кешью і ягідок годжі, потім додайте трохи води і перемішайте.Додайте какао (2 чайні ложки), підсолоджувач і кокосову борошно (1 чайна ложка).
   • Сформуйте круглі кульки і викладіть їх в форму. Полийте шоколадом і поставте на холод.